Selain bumbunya yang minimal, bahan2nya pun minimalis 😅😅Saya skip daun so dan kacang tanah karena emang ga punya 😂😂😂Akhirnya cuma pake terong, labu siam, kacang panjang, sama jagung manis aja deh sayur asem ini heheheheSayur asem ini saya sengaja bikin versi bumbu simpel dan yg diulek cuma bawang merah dan baputnya aja, sedangkang cabe cuma dipotong.Nanti kapan2 bikin versi sayur asem istimewa yg pake bumbu dan sayur lengkap plus pake daging deh 😅😅😅

Dapat labu siam dari teman bingung mau masak apa ..nanya teman ada ga sih yg masak labu sian labu kuning di mixternyata lum pernah nemunekad aja ...berani bedamau masak bahan minimalis nyari yg ada di dapur buat mix ma labu siamada labu kuning dan kacang panjang( dah berapa hari ga ke pasar )Terpikir buat sayur asem sajataraaa ...jd deh sayur asem agak manis dr labu kuning tp tetap yummi

Sayur asem seger banget kalau dimakan pas siang-siang. Ditemenin gesek pedo, bandeng presto goreng dan sambel terasi yaa.. kalau di Semarang aseman sepaket gini isinya daun so/melinjo, kobis, terong, labu siam dan kacang panjang. Beda banget kalau di rumah mama di Cilacap itu ada tambahan biji melinjo, kacang brul, jagung manis, nangka muda, lebih lengkap pokoknya. Dan ga pakai kobis dan terong.. #PejuangGoldenApron3#week8

Sayur asemnya ini versi kurang komplit krn ga pake nangka muda, daun melinjo & pepaya muda/mengkal. Sy beli sayur asemnya di supermarket yg udh dikemas seharga 11rb. Di dlmnya udah ada bumbunya, tp bumbu bawaannya sy ga pake, takut ga sesuai selera. Sbnrnya isinya lebih komplit beli di tkg sayur yg hanya seharga 5rb. Oea krn si bungsu udh ikut mkn menu dewasa, sayur asemnya cmn sy ksh 1 buah cabe merah, mknya krg merah warna kuahnya. Biasa sy taruk 3-4 buah cabe merah. Tingkat kepedesan sesuaikan selera aja ya bun,, tp jgn jg byk2, nnti udh jd aneh rasa sayurnya.

Hari ini cerah bgt, sakin cerahnya siang ini jd panas bgt. Pingin makan sesuatu yg seger. Langsung deh cus aja ke warung deket rumah, n belanja bahan sayur asem deh. Lg nggak kepingin makan kangkung, jd sayur asemnya no kangkung ya 😄✌

Bismillah..Mimi masak sayur asem minimalis.. kenapa minimalis??...karena kalo beli paket sayur asem di tuksay ini, isinya ga komplit kaya pas dulu di Pondok Gede.Gada isi melinjonya..ga da asem mudanya..cuma sayur pd umumnya aja yg mudah dijumpai disini..Bumbunya simpel aja seperti biasa..Asemnya kurang seger krn pake asem jawa mateng..tp mayanlah buat buka puasa seger2..#Goda_Paders edisi Ramadhan week ke 2. Sayur khas Nusantara.. khas Betawi-Jakarta#RamadhanMengGoda_2#KomunitasPaders#GodaPaders_2023#CookpadCommunity_Yogyakarta

Udah Lama Gak Masak Sayur Asem, Karna Ada Stok Blimbing Wuluh, Dari Pada Smakin Layu, Langsung Eksekusi Sayur Asemnya. Seger Tenan. Biasanya Saya Slalu Uleg Blimbingnya, Tapi Akhir2 ini Mencoba Blimbingnya di Iris Saja. Menurut Saya Lebih Sedap Kalau Blimbing Di Uleg. #pejuanggoldenapron3

Assalamualaikum 😇 siang bunda, hari ini bikin sayur asem seger bgt, ini menu favorit anak bujang. Sayur asemnya tanpa nangka, daun melinjo, krn nyari2 dipsr gk ada. Jd apa yg ada aja dimsk. Untuk bumbunya saya gk pake kemiri krn lbh suka kuahnya bening. Kalau bunda mau slhkan dtmbhkn kemiri. Saya tulis resepnya.

Bismillah.....Buat keluargaku klo masak sayur asem wajib pake belimbing wuluh, kurang sreg klo pake asam Jawa. Begitu juga dengan pepaya muda, sekalipun sudah ada terong, kacang panjang, dll. Dan buat menambah seger mata ditambah juga wortel dan daun seledri. Tapi untuk wortel dan seledri ini kreasi dan selera aja ya?😁#MasakanIndonesiaSayurLojal#PilihMasakUntukBangsa

Ceritanya suami request sayur asem dan ikan asin. jadilah ke warung beli sebungkus sayur asem, ternyata lain di serang lain di Jawa, isinya pun sedikit berbeda 😅

Resep sayur asem ala Wak depan rumah yg asli Betawi,Sebenernya mah mirip ama resep sayur asem yg pernah sy post, bedanya kuahnya keruh krn da tambahan kemiri dan isinya ada tambahn oncom, jdi lebi komplit.sy pake sayurannya yg ada dikulkas, klo mo simpel beli ajah paket sayur asem.Cuuss yukk sp tau ada yg terinspirasi :D

Saya suka beli sayur asem yang sudah diracik sama abang sayurnya. Tinggal nambahin terong aja. Praktis udah ada asem, Laos dan daun salamnya#berburucelemekemas #resolusi2019