Sayur asem sederhana

Suami minta dibikinin sayur asem, eh pas ke tukang sayur habis deh sayur asemnya. Kalo di Jkt kan sayur asem dah sepaket tuh, beda ama di daerahku. Ga populer kalo di desa aku Jabung sana heeee. Jadilah masak sayur asem seadanya.
Sayur asem sederhana
Suami minta dibikinin sayur asem, eh pas ke tukang sayur habis deh sayur asemnya. Kalo di Jkt kan sayur asem dah sepaket tuh, beda ama di daerahku. Ga populer kalo di desa aku Jabung sana heeee. Jadilah masak sayur asem seadanya.
Cara Membuat
- 1
Siangi semua sayuran
- 2
Siapkan bahan bumbu
- 3
Siapkan bahan sambal
- 4
Haluskan bumbu
- 5
Didihkan air, masukkan melinjo & kacang tanah lebih dulu. Tunggu beberapa saat. Masukkan labu siam, terong, jagung, daun melinjo.
- 6
Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, tunggu sampai sayur matang, koreksi rasa. Kalo sudah pas angkat sajikan.
- 7
Ups lupa, buat sambelnya. Rebus bahan sambal sampai empuk, angkat. Tumbuk selagi panas biar lebih mudah dan tidak alot. Beri garam gula dan penyedap. Lalu goreng biar lebih tahan lama. Goreng juga ikan asinnya. Selamat menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar