প্লাস্টিক চাটনি (Plastic chutney recipe in bengali)
Poushali Mitra @poushali19
#GA4
#week4
গোল্ডেন এপ্রন 4 এর চতুর্থ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়েছি। চাটনি বিভিন্ন প্রকারের মধ্যে বাঙালির খুব প্রিয় প্লাস্টিক চাটনি, যা কিনা অনেক অনুষ্ঠানেই তৈরি হয়, তাই আজ আমি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি এই রেসিপিটি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি। খুব অল্প উপকরণ দিয়েই তৈরি হয় এই সুস্বাদু চাটনি।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমেই কাঁচা পেঁপে খোসা ছাড়িয়ে কুড়িয়ে বা গ্রেট করে নেবো।
- 2
এরপর 1/2 কাপ জল ও এক চা চামচ নুন দিয়ে জল শুকিয়ে যাওয়া পর্যন্ত এই গ্রেট করা পেঁপে ভাপিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর 2/3 কাপ চিনি ও 1/2 কাপ জল বেশি আঁচে 5 মিনিটের জন্য ফুটিয়ে চিনির রস তৈরি করে নেবো।
- 4
চিনির রস ফুটে হালকা গাঢ় হলে ভাপানো পেঁপে এই চিনির রসে যোগ করে 12-15 মিনিট বেশি আঁচে নেড়ে যাবো।
- 5
এরপর চিনির রস কিছুটা শুকিয়ে গেলে গ্যাস অফ করে 2 টেবিল চামচ লেবুর রস ওপর থেকে ছড়িয়ে চাটনি নেড়ে নিলেই একদম তৈরি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি। ওপর থেকে ড্রাই ফ্রুটস ছড়িয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (peper plastic chatni recipe in bengali)
#GA4#week4আমি ধাধা থেকে চাটনি বেছে নিয়েছি। আজ আমি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি তৈরি করেছি। সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে তৈরি। যেটা বানাতে খুব সহজ।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Penper plastic chutney recipe in Bengali)
#c4#week4সি চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়ে ৪র্থ সপ্তাহে চলে এলাম পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি নিয়ে। বিয়ে বাড়ীতে এই চাটনি পরিবেশন করা হয়। বাড়ীতে বানিয়েও খেতে পারি আমরা। মিষ্টি ও সামান্য টক হয় এই চাটনি।
-
প্লাস্টিক চাটনি (plastic chutney recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীপ্লাস্টিকের মত স্বচ্ছ পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি রূপে, গুণে, স্বাদে সমস্তকিছুতেই অতুলনীয়।জন্মাষ্টমী তে গোপালের ভোগে অবশ্যই রাখতে পারেন এই চাটনি।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (penper plastic chutney recipe in Bengali)
#GA4 #week23 এই চাটনীটি খুব অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই তৈরি করা যায়।
-
প্লাস্টিক চাটনি (plastic chutney recipe in bengali)
#GA4#Week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চাটনি টা বেছে নিয়েছি
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Penper Plastic Chutney Recipe in bengali)
#GA4 #Week4 চতুর্থ সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি আরো একটি শব্দ (Chutney) বেছে নিয়ে আমি পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি বানিয়ে ফেলেছি।
-
প্লাস্টিক চাটনি(plastic chatni recipe in Bengali)
#GA4#week4এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়েছি,পেঁপে দিয়ে প্লাস্টিক চাটনি বানিয়েছি
-
পেপের প্লাসটিক চাটনি।(peper plastic chutney recipe in Bengali)
#GA4#week4গোল্ডেন অ্যাপ্রন 4 এ আমি চাটনি বেছে নিয়েছি।আজ একটু অন্য রকম চাটনি বানালাম।খেতে বেশ ভালো হয়েছে।
-
প্লাস্টিক চাটনি (plastic chutney recipe in Bengali)
#GA4#week4 আমি চাটনি অপশনটা বেছে নিয়েছি।
-
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Penper plastic chutney recipe in Bengali)
এই চাটনি টা খেতে দারুণ লাগে আর দেখতে ও দারুণ. অনেক অনুষ্ঠান বাড়িতে এই রকমের চাটনি বানানো হয়ে থাকে #Ruma #আমার প্রথম রেসিপি
-
প্লাস্টিক চাটনি(Plastic chatni recipe in bengali)
#GA4 #Week4শেষ পাতে একটু মিষ্টি মুখ করতে চাটনি অপরিহার্য। প্লাস্টিক চাটনি খুব সুন্দর খেতে ও খুব সহজেই বানানো যায়।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (penper plastic chutney recipe in Bengali)
#GA4#Week23খাবারের শেষপাতে আমরা চাটনি হয়ে থাকি।টমেটোর চাটনি খেতে একঘেয়ে লাগলে এরকম পেঁপে দিয়ে চাটনি বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে এটি বিভিন্ন অনুষ্ঠান বাড়িতে খাওয়ানো হয়ে থাকে। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আরেকটু মুখের স্বাদ বদল হয়।
-
কাঁচা পেঁপের চাটনি (green papaya chutney recipe in Bengali)
#GA4 #Week4 এর ধাঁধা থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়ে সকলের জন্য নিয়ে এসেছি মজাদার সহজে তৈরি চাটনি।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (Peper plastic Chutney recipe in Bengali)
#GA4#Week4এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি চাটনি বেছে নিয়েছি। প্রতিদিনের খাবারের শেষপাতে এমন চাটনি থাকলে মন্দ হয়না।
-
প্লাস্টিক চাটনি(plastic chatni recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্টি।ভরা জ্যৈষ্ঠের প্রাণান্তক গরমে জামাই বাবাজি যখন শাশুড়ি মায়ের হাতের ষোলো পদ রান্না খেয়ে "পথের শেষ কোথায়"গান গাইবে কিনা ভাবছে তখনই শাশুড়ি মা প্রবেশ করলেন সুস্বাদু প্লাস্টিক চাটনি নিয়ে।আর কি করা পেঁপে দিয়ে বানানো এই প্লাস্টিক চাটনি জামাইকে আবার ভোজন রসিক করে দিতে প্রস্তুত।
-
প্লাস্টিক চাটনি (Plastic Chutny Recipe in Bengali)
#GA4#WEEK23Golden apron এর এই সপ্তাহের ধাঁধা মধ্যে পেঁপে বেছে নিয়েছি।পেঁপে দিয়ে বানিয়ে নিলাম অনুষ্ঠান বাড়ির মতো করে প্লাস্টিক চাটনি।
-
প্লাস্টিক চাটনি (Plastic Chutney recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্ঠীশেষ পাতে একটু চাটনি না হলে হয় না।
-
প্লাস্টিক চাটনি (plastic chutney recipe in bengali)
#তেঁতো/টকপ্লাস্টিক চাটনি নামটা শুনে ছোটবেলায় মনে হতো এ আবার কি ধরনের চাটনি প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি নয়তো। তারপর যখন রান্না সম্বন্ধে একটু জ্ঞান হলো তখন বুঝলাম।
-
পেঁপের সুস্বাদু প্লাস্টিক চাটনি (peper suswadu plastic chutney recipe in bengali)
#GA4#Week4বিয়েবাড়ি বা যেকোনো অনুষ্ঠান বাড়িতে পরিবেশিত খুব জনপ্রিয় একটি রেসিপি..
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি(penper plastic chatni recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বন/সরস্বতী পূজাসরস্বতী পুজোর ভোগে বা সেদিন নিজেদের খাবারের খিচুড়ির সাথে প্লাস্টিক চাটনি কিন্তু মাস্ট👍😊চাই ই চাই.... এছাড়াও অনুষ্ঠান বাড়িতে পরিবেশিত হয় এই চাটনি।
-
-
-
পেঁপের প্লাস্টিকের চাটনি(peper plastic chutney recipe in bengali)
#GA4#week 23অনেক রকমের চাটনি আমরা খেয়ে থাকি ।তারমধ্যে প্লাস্টিকের চাটনি একদমই অন্যরকম খেতে হয়।আমি আজ বানিয়েছিলাম।দারুণ খেতে হয়।
-
পেঁপের প্লাষ্টিক চাটনি(peper plastic chutney recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষ রেসিপিযে কোন অনুস্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না থাকলে ঠিক জমে না। তাই আজকের রেসিপি প্লাস্টিক চাটনি।
-
প্লাস্টিক চাটনি/পেপের চাটনি(plastic chatni / peper chatni recipe in Bengali)
#GA4#Week4
-
-
পেঁপে প্লাস্টিক চাটনি(Pepe plastic chutney recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠীসব অনুষ্ঠানের শেষ পাতে চাটনি থাকবেই তার মধ্যে পেঁপে প্লাস্টিক চাটনি একটা অসাধারণ স্বাদের চাটনি।
-
পেঁপের প্লাস্টিক চাটনি (penper plastic chutney recipe in bengali)
শেষ পাতে একটু আচার, চাটনি, অম্বল না হলে খাওয়া টা সম্পুর্ন হয়না 😀আমি আমার কথা বলছি। আমার মনে হয় তোমাদের ও তাই 😍আর এই গরম কালে টক খেতে খুব ভালো লাগেআমি এমন একটা জিনিস দিয়ে এটা বানিয়েছি যা খুব উপকারি। কি বলুন বুঝতে পেরেছেন অবশ্যই হ্যাঁ পেঁপে। পেঁপের চাটনি তো চলুন রেসিপি টা দেখি। আমার খুব প্রিয় আশা রাখি আপনাদের ও ভালো লাগবে।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13786880
মন্তব্যগুলি (15)