Enakkkkk bangettttt…chewy, kenyel2, lembut & bersarang sempurna walaupun bahannya ekonomisSource: Liliana Wijaya dengan sedikit modifikasi#cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

Bismillaah.Selasa, 24 Agustus 2021Source : @erikhoiriyahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14307132-bika-ambon-mini-ekonomis-lembut-bersarang?invite_token=DsbkScRj4Cg7fu4PtVgaYH6s&shared_at=1629177382#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_Bandung

* 05112020 *Bismillaah.Pertama kali icip² bika ambon tuh duluuuu banget, sktr 3 dekade yll. Dari aroma'y aja udh langsung jatuh cinta. Dlu srg beli bika ambon di toko kue basah yg penjual'y org tionghoa.Dulu mah dikira bika ambon tuh kue khas Ambon. Ternyata eh ternyata stlh sy SMA baru tau klo bika ambon tuh kue khas Medan.Hr ini mencoba menjajal kemampuan mengeksekusi bika ambon melalui #JelajahResep .Pilihan jatuh ke resep Wawa Wiati. Bika ambon mini yg ekonomis aja, yg pemakaian telur'y irit. Knp? Krn takut gagal. Seandai'y gagal, gak kan terlalu syedih, gak bakalan nangis sambil guling².Alhamdulillaah ternyata lumayan berhasil. Bika ambon'y cukup berserat & bersarang meski blom secantik bika ambon bebikinan si empu'y resep. Rasa'y jg enak utk ukuran ekonomis. Dan yg terpenting adlh pengalaman, pengetahuan & kemampuan sy bertambah dg mencoba resep nusantara.Source : Wawa Wiati#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#KeDapurAja

Bika ambon, kue tradisional favorite Paksu. Saya recook resep #Erika_Damayanti untuk#KampoengRamadan#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Saya #pilihmasak bika ambon untuk camilan keluarganya. Sekaligus melestarikan makanan khas Indonesia.Dan ini, kali saya buat bika ambon, dan alhamdulillah berhasil.#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#bakepad_anekakudapan#jajanan_tradisionalSource : @erikhoiriyah

Perdana bikin Bika Ambon mini, walaupun hasilnya sarang nya masih belum banyak, tapi rasanya enak dan teksturnya lembutSource : @dindaaryasetyariniKali ini saya buat 1/2 resep dari resep asli dan menggunakan pasta pandan.#Cookies_Dinda#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Tangerang#Minggu28#BikaAmbon

Aku buat bika ambon mini versi ekonomis, karena aku first time buat.. Alhamdulillah berhasil, untuk takaran 2 telur hasilnya enak & tetep menul empuuukk 🤗Kapan-kapan mau belajar lagi dengan resep yang lain-lainnn! 🤗🤗🤗.Resep by Dapur Hernis di Youtube.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost

Bika ambon ini versi ekonomis cuma pakai 3 telur. Rasanya pass gak kalah dgn resep yg pake banyak telur. Aroma khas bika ambon harumm poll... Alhamdulillah seratnya kelihatan walaupun belum nyerat2 bangett sihh mungkin karna belum biasa bikin *ngelesss😆Sy pake snack maker mini isi 11holes yg biasa utk cetakan kue lumpur. Jadinyaa buanyakkkkk....

Minggu ini yang dapet resep mbak Febry karena hobi ngemil yang di cari carai resep cemilan dan akhirnya ketemu Resep Bika Ambon Mini Ekonomis.Sumber resep : mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Febry#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang

Kali ini pengin banget bikin Bika Ambon tp yg ekonomis, irit telur namun rasanya tetep juara, pas bngt nemu resepnya mba @dhiahodie di IG langsung eksekusi dan alhamdulillah beneran enak dng aroma khas bika ambon dan juga berhasil berserat dalamnya.Tips untuk menghasilkan bika ambon yg enak dng aroma khas, gunakan daun jeruk, daun pandan dan serehnya jangan di skip krn ini akan menghasilkan aroma khas bika ambon yg harum baik ketika dimasak ataupun dimakan.Untuk mendapatkan bika ambon dng tingkat kematangan yg pas dan berserat didalamnya adalah pastikan ragi instan yg digunakan masih aktif dng ciri mengeluarkan gelembung ketika bahan biang dicampurkan, adonan harus didiamkan 1-2 jam sebelum dimasak agar adonan lebih mengembang dan bergelembung sehingga klo dimasak bs berserat, gunakanlah api kecil pd saat memasak, bila perlu tambahkan seng atau alas penghantar panas lainnya dibawah cetakan bikanya, ini memberi waktu pd adonan bag.atas agar proses matangnya lebih sempurna sehingga berpori dan berserat dan tidak cepat gosong bag.bawah atau samping2nya.Semoga tips diatas bs membantu untuk bunda2 di rumah yg ingin membuat bika ambon versi ekonomis, yg ingin memberi tips lain, silahkan komen dikolom komentar ya..Jangan lupa kirim foto recooknya ya Bun, trmksh bnyk...🙏#PejuangGoldenApron3#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#cookpadcommunity_bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpad_id#cookpadindonesia#dapoer_eva

Kemarin Sodara lagi pada ngumpul dirumah, enaknya di bikinin apa ya.. kalo kue2 tradisional kayaknya enak nih yang tanpa mixer jadi ga perlu ngeluarin mixer, sekalian bisa buat ikutan challenge deh..trs keinget tuh budhe suka ma kue bika ambon, akhirnya cus lah prepare bahan dan searching resep yang ekonomis. Dannn pilihan jatuh pada resepnya teteh wawa wiati..Beneran ini resep anti gagal.. jadinya menul-menul, lembut dan pastinya bersarang sempurna dan berserat halus...Abaikan penampakan bawahnya yang gosong eksotik ya karena saya pakai cetakan jadul bukan yang teflon macam snack maker jaman sekarang hee.....walo pun gitu ,ga mengurangi rasanya lhoh, tetep yummy.. pas di panggang kecium banget aroma2 daun jeruk ma serehnya hmmm sedep deh...Satu resep dapet banyak.. saya pakai cetakan kecil diameter 6 cm dapet sekitar 25 kue.. ekonomis banget kan...Source : wawa wiati#berburucelemekemas#resolusi2019#kuetanpamixer

Namanya Bika Ambon tp gak berasal dari wilayah Ambon. Bika Ambon merupakan panganan khas medan.Ini enak banget nget pas lembut menul2. Pas segalanya. Bersarang dan berserat cantik. G rugi deh nunggu kompor malam2 ☺️.Source: Griya syar'ihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14118813-bika-ambon-teflon?invite_token=QdDCAw4oLrMSZs3XDwmb79xB&shared_at=1608517608Saya buat 3x resep contekan. Pakai loyang happycall 7 lubang jadi sekitar 36bijian.#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim