Chocolate Custard Muffin

Ika Ulfiyani 💃💃
Ika Ulfiyani 💃💃 @ika_ulfiyani
Situbondo

Yeay!! My muffin.. 😍😍
Cari² resep muffin, dapet punya Ci Tintin Rayner.. Yuhuuu... Cuss langsung rebake donk.. enak banget nih..

Moist!! Enak lah pokoknya. 🤤🤤 Resep asli dari @danlepard ya. 😉

Oh ya, dcc di sini aku tambah 20%.. 😁
Cucok banget buat cemilan anak² atau buat suguhan acara² keluarga.

#kreasidapurku
#ikaulfiyani
#pejuanggoldenapron3

Chocolate Custard Muffin

16 orang berencana membuat resep ini

Yeay!! My muffin.. 😍😍
Cari² resep muffin, dapet punya Ci Tintin Rayner.. Yuhuuu... Cuss langsung rebake donk.. enak banget nih..

Moist!! Enak lah pokoknya. 🤤🤤 Resep asli dari @danlepard ya. 😉

Oh ya, dcc di sini aku tambah 20%.. 😁
Cucok banget buat cemilan anak² atau buat suguhan acara² keluarga.

#kreasidapurku
#ikaulfiyani
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60mins
15cup
  1. ✓ Bahan A:
  2. 50 grMaizena
  3. 225 mlUht Plain
  4. 30 grCoklat Bubuk
  5. 100 grGula Palm
  6. ✓ Bahan B:
  7. 150 grDCC (resep asli 125), potong²
  8. 75 grButter
  9. ✓ Bahan C:
  10. 2 btrTelur
  11. 75 mlMinyak Makan
  12. 110 grGula Butiran Halus
  13. ✓ Bahan D: Ayak
  14. 125 grTepung Terigu Protein Sedang
  15. 5 grBaking Powder
  16. ✓ Topping: Optional
  17. Kacang cincang
  18. SliceAlmond
  19. Chocochips

Cara Membuat

60mins
  1. 1

    Larutkan Bahan A lalu masak dengan api kecil. Sambil terus di aduk sampai kental dan licin.

  2. 2

    Tambahkan bahan B aduk rata sampai semua larut. Matikan api. Lalu tambahkan bahan C (1 telur dan minyak). Aduk cepat sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan bahan C (1 telur dan gula) aduk lagi. Terakhir tambahkan bahan D yg sudah di ayak. Aduk sampai tercampur rata. Preheat oven 180°c.

  4. 4

    Adonan siap di cetak. Siapkan cetakan muffin. Aku pakai cetakan muffin 4.5.. Dan cetakan cupcake.. Hasilnya ±15 pcs.

  5. 5

    Tabur topping.. Lalu oven selama 30mins di suhu 170°c. Atau sesuai dengan oven masing² ya..

  6. 6

    Ini muffin sudah naik.. 😍😍 Gak sabar banget mau icip².. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Ulfiyani 💃💃
Ika Ulfiyani 💃💃 @ika_ulfiyani
pada
Situbondo
Ibu dari Banyu Biru.. 😉😉 Terus belajar memasak untuk Suami Anak² dan keluargaku.. 💚💚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa