Cumi Asin Petasan

Marhamah Rukmana
Marhamah Rukmana @cook_14571806
Pekanbaru - Riau

Pas banget ini menu nemunya dengan nasi anget, cumi asin yang kenyal sedap mantull........., pedas menggila buat mereka yang doyan pedas aduh mama cookpad gimana ini, nasi nya bisa habis sebakul,,, ^_*

#PejuangGoldenApron3
#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Cumi Asin Petasan

1 orang berencana membuat resep ini

Pas banget ini menu nemunya dengan nasi anget, cumi asin yang kenyal sedap mantull........., pedas menggila buat mereka yang doyan pedas aduh mama cookpad gimana ini, nasi nya bisa habis sebakul,,, ^_*

#PejuangGoldenApron3
#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 100 grcumi asin
  2. 6 siungbawang merah iris
  3. 3 siungbawang putih iris
  4. 1 batangserai iris tipis
  5. 3 lembardaun jeruk iris tipis - tipis
  6. 1 buahtomat hijau iris
  7. 5 buahcabe hijau iris tipis serong
  8. 4 buahcabe merah keriting iris tipis serong
  9. 5 buahcabe rawit merah iris tipis serong
  10. 2 buahterung ungu potong - potong serong
  11. 1/2 sdtkecap ikan
  12. 1 sdtsaos tiram
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cumi asin rendam selama semalaman agar kenyal mudah untuk dimakan, minimal rendam selama 4 jam, cuci besih potong- potong, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah,bawang putih, masukkan serai, tumis hingga harum, lalu masukkan cumi - cumi, cabe iris, terung, aduk rata, tambahkan kecap ikan,saos tiram, koreksi rasa masukkan tomat, siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marhamah Rukmana
Marhamah Rukmana @cook_14571806
pada
Pekanbaru - Riau

Komentar

Resep Serupa