Bakso Ayam blender

Reni Novia Ningsih
Reni Novia Ningsih @cook_9705621
Sibuhuan

Berhubung anak anak pada suka bakso, daripada beli 50rb cuma dapat 3 bungkus nah klo kita masak sendiri 60rb uda bisa makan 1 rumah 😅

Bakso Ayam blender

81 orang berencana membuat resep ini

Berhubung anak anak pada suka bakso, daripada beli 50rb cuma dapat 3 bungkus nah klo kita masak sendiri 60rb uda bisa makan 1 rumah 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging Ayam (tanpa kulit, tanpa tulang, tanpa urat)
  2. 5 siungBawang putih
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmgaram
  5. 1sc royco sapi
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Secukupnyabawang goreng
  10. Secukupnyaseledri
  11. Air es (untuk memblender)
  12. 300 gramtepung sagu
  13. 100 gramtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali tepung sagu dan tapioka, lalu di aduk merata, kemudian di blender sedikit demi sedikit dengan menambahkan air es secukupnya.

  2. 2

    Setelah semua tercampur halus, Masukkan adonan ayam ke dalam mangkuk lalu tambahkan semua tepung. Aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah dicuci bersih. Aduk sampai adonan lembut.

  3. 3

    Setelah adonan tercampur rata dan lembut, kemudian bentuk adonan dengan cara di pincit antara jari jempol dan telunjuk lalu di ambil pakai ujung sendok kemudian masukkan ke air yg sebelumnya sudah mendidih. Rebus sampai semua bakso mengapung lalu angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Novia Ningsih
Reni Novia Ningsih @cook_9705621
pada
Sibuhuan
Paling suka masak memasak 😍😘😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa