Pertama peras santan dari setengah butir kelapa parut dengan 4 gelas belimbing air.

Campur santan dengan gula,garam,juga daun pandan,aduk2 masak sampe mendidih,angkat diamkan sampe hangat

Panaskan kukusan dengan api sedang,lalu ayak tepung tapioka,terigu kemudian masukan kedalam santan aduk2 sampe tercampur rata dan saring adonan

Bagi menjadi 2 bagian,1 bagian diberi warna hijau,1 bagian lagi tambahkan bubuk coklat yg sudah dilarutkan dengan sedikit air panas.kemudian saring lagi yg warna coklat biar tidak ada yg menggerindil

Olesi cetakan dengan minyak goreng.setelah kukusan panas masukan adonan perlapis menggunakan sendok sayur,1 lapisnya tunggu 4-5 menit baru tuang lagi adonan di atasnya secara bergantian warna.lakukan sampe habis.lalu kukus 15 menit kemudian angkat(usahakan takaran tiap adonan perlapis sama agar rapi)

Tunggu sampe dingin baru dipotong,bisa juga lapisi pisau dengan plastik agar tidak lengket saat memotong.