Bakso Daging Sapi

19 orang berencana membuat resep ini
Sari Rizal
Sari Rizal @masakan_s4ri
Balikpapan

Berawal dari anak-anak yang doyan banget makan bakso, jadilah saya mencoba- coba membuat bakso sendiri ala Bunda Sari dengan harapan anak-anak bisa makan bakso sepuasnya tanpa MSG. Eh ternyata jadinya enak dan mereka sukaa..😃
Sekalian aja saya bikin untuk share #PertamaPerdana yaa karena penasaran dan ingin sekali mendapatkan e-book 25 resep kue kering anti gagal😁 Semoga berkenan..🙏

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 500 grdaging sapi
  2. 60 grtepung tapioka
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 butirtelur ayam
  5. 75 gres batu
  6. 100 mlair
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 siungbawang merah
  9. 15 grgaram
  10. 8 grgula
  11. 10 grkaldu jamur
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtpala bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Giling semua bahan jadi satu dengan food processor

  2. 2

    Rebus air sampai mendidih kemudian dikecilkan apinya

  3. 3

    Cetak adonan baksonya kemudian dimasukkan ke dalam air rebusan tadi. Bakso sudah matang apabila sudah mengapung,angkat

  4. 4

    Tambahkan garam,gula,merica,pala,dan kaldu jamur secukupnya ke dalam air bekas rebusan bakso. Tambahkan juga bawang putih goreng,bawang merah goreng,dan daun bawang. Cek rasa...masukkan bakso dagingnya daan siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sari Rizal
Sari Rizal @masakan_s4ri
pada
Balikpapan
Mom of AbiyyuAbiyyaAbiyyu
Lebih banyak

Resep Serupa