Bakso Daging Sapi

Tiara Aprillinda Dewi
Tiara Aprillinda Dewi @tiaradeww
Bekasi

Bakso mudah membuatnya,lezat dan tentu saja sehatt❤️ permukaan bakso tidak rata karena perbandingan daging dengan tepung adalah 3 : 1

Bakso Daging Sapi

Bakso mudah membuatnya,lezat dan tentu saja sehatt❤️ permukaan bakso tidak rata karena perbandingan daging dengan tepung adalah 3 : 1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

0 menit
3 porsi
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 2 sdmair es atau 3 kotak es batu
  3. 60 gramtepung tapioka
  4. 1 butirputih telur
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyamerica bubuk
  7. secukupnyapenyedap rasa sapi (optional)
  8. 1 siungbawang putih goreng (haluskan)
  9. 1/2 sendokbaking powder
  10. 2 literair

Cara Membuat

0 menit
  1. 1

    Haluskan atau giling daging sapi pada food processor dan campurkan dengan es batu (jika tidak ada bisa dicincang menggunakan pisau dan tambahkan sedikit air es)

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka,putih telur,garam,merica dan bawang goreng halus

  3. 3

    Bentuk bulat adonan bakso dengan bantuan sendok

  4. 4

    Siapkan air dalam panci,didihkan air.Setelah mendidih, masukkan adonan bakso yang telah dibulatkan

  5. 5

    Jika bakso telah matang,bakso akan melayang dari bawah ke permukaan air

  6. 6

    Angkat bakso,lalu bisa disajikan dengan cara di bakar,bakso kuah maupun di sop. Bakso siap dinikmati😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiara Aprillinda Dewi
pada
Bekasi
Mom & Wife ,simple cooking, Amateur
Lebih banyak

Resep Serupa