Sapo tahu

Sapo tahu ini pertama kali saya makan waktu saya masih sekolah, dan kesan pertama yaitu ini adalah capcay dengan penambahan tahu, sehingga namanya menjadi sapo tahu.
Nah berhubung hari ini ada tahu dan sayur mayur lainnya di kulkas mau saya bikin sapo tahu aja mommies, yg cepet dan simpel...
Untuk sayuran dan pelengkap bisa disesuaikan yaa mommss, kalau g ada ayam atau udang bisa diganti bakso atau sosis sesuai stok dirumah..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, semua sayuran, dan tahu serta kupas udang buang kulit dan kepalanya. Lalu Potong potong ayam, sayuran dan tahu.
- 2
Bersihkan bawang putih dan bombay, lalu Potong potong bawang putih dan bombay. Tuang minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukan potongan ayam dan udang. Tambahkan minyak wijen dan kecap asin.
- 3
Tambahkan air secukupnya, masukan penyedap rasa gula dan garam merica bubuk sesuai selera lalu koreksi rasa
- 4
Tunggu mendidih, lalu masukkan tahu, dan sayuran yang sudah dipotong potong yaa mommies
- 5
Tunggu sampai sayur layu dan kuah menyusut. Matikan kompor, hias dengan potongan bawang daun diatasnya. Untuk kuah sesuai selera yaa momms kalau saya suka nyemek alias sedikit kuah, seperti foto dibawah. Kalau mau kuah agak banyakan juga enak kok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Sapo Tahu
Masakin suami sapo tahu untuk pertama kalinya dan lahap bgt seneng deh kalo liat orang rumah suka masakan kita.Semoga bisa jadi menu buka puasa atau sahur untuk bunda2 di rmh ya, selamat mencoba ya bun.#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#PilihMasakUntukKeluarga#RamadanPilihMasakMinggu ke - 49 Dhisa Tri Nursia -
Sapo Tahu Ayam Sapo Tahu Ayam
Salah satu masakan Chinesse Food yang aku doyan. Mirip-mirip sama Capcay ya, bedanya ini pake tofu. Ini bisa jadi solusi buat Moms yang lagi males masak dan berlama-lama di dapur. Karena sapo tahu ayam ini lengkap sudah ada protein hewani dan berbagai jenis sayuran lainnya.Untuk isi dan jenis sayurnya bisa disesuaikan sama selera dan ketersediaan bahan di kulkas ya 😇Cobain yuk, biar yang di rumah juga pada doyan makan sayur 😍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Source: Xander's KitchenDisesuaikan dengan bahan didapurku.Sapo Tahu, ahhh... siapa yang tidak pernah merasakan makanan ini? Saya rasa semua sudah yah? Kalau belum coba deh 😊.Makanan ini selalu menginggatkan saya sama Solaria, tempat makan favorit murah meriah kenyang dan bisa berlama-lama duduk 😆 bareng ketiga teman dekat saya di Depok sana. Kita kalau pingin ketemu diluar pilihannya pasti Solaria dan menu yang dipesan tidak jauh dari Capcay atau Sapo Tahu. Kalau laper makannya Capcay, atau Sapo kalau masih kenyang karena nasinya bisa dipisah dibandingkan Capcay yang nasinya campur dengan sayur. Hahahhaa....Sapo tahu ini cuma pakai ayam. Mungkin bisa ditambah sosis atau udang. Suka-suka sih... disini karena mahal seafood jadi saya pakai ayam aja. Saya kehabisan tepung maizena jadi saya ganti dengan tapioka. Kapri disini ukurannya besar jadi saya bagi dua. Saya jarang pakai bawang putih satuan seperti di Indo, disini ukurannya gede, lebih praktis pakai bawang putih botolan yang sudah halus, minced garlic.Setelah merasakan makanan ini, ternyata pasangan saya suka banget. Dia sampai menginggatkan sisa Sapo di masukin kulkas untuk lunch besok. Yeahhh... Yuk dicoba siapa tau kalian juga seperti dia suka. In The Kitchen With Jackie -
Sapo Tahu 💚 Sapo Tahu 💚
Sapo Tahu, saya #PilihMasak ini karena sapo ini mirip capcay, hanya saja ada tambahan tahu telur yang lembut.Dan saya #PilihMasak ini karena sajian ini lengkap banget ya bun, sekali masak bisa mix ada lauknya ada sayuran nya, anak2 pasti suka, ditambah saos gurih yang bikin tambah nikmat, gak kalah sama resto s***riaSapo ini isiannya juga suka-suka yang ada dikulkas, bebas mau sawi putih atau sawi hijau, brokoli, kembang kol, jagung putren, sosis, daging ayam/sapi, udang, cumi, dllSelamat mencoba!#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar#AkuTahuKamuSuka#ChineseFood Endah Mumpuni -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Hay hello Anyonggg. .waa sudah minggu lg. .brati saatnya waktu waktu terakhir ngumpulin buat golden apron. . saya td pagi masak sapo tahu ini. .karena lg banyak bgt pesenan kue. .laper dan nyari yg cepat. .yg bisa ngejar waktu lapar. .hahahh. .ayuk bikin yuk. .#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Malang#sapotahu#mimokabaked#sayuran aiyu -
Sapo Tahu Sapo Tahu
Sapo tahu merupakan menu favorit di restoran oriental, sapo tahu disajikan dengan sayuran dan kuah kental dan gurih, apalagi kalo disajikan panas2....eeeehhhmmm..siap - siap nasi 2 piring 😁Karna stok daging kurban masih ada, kali ini saya mau bikin sapo tahu daging sapi, pasti rasanya ga kalah sama sapo tahù seafood...😊 Neneng Lestari -
Sapo Tahu Seafood Sapo Tahu Seafood
Beberapa kali bikin sapo tahu, ini yang paling mirip dengan sapo tahu resto. Andalan kami di Jogja adalah Sapo Tahu Seafood Resto Dew*. Sudah sangat mirip rasa dan penampilannya.Untuk hasil yang cantik memang perlu ekstra effort. Saya pakai resep dari IG. Tidak seperti membuat capcay atau tumisan lain, sayurnya direbus masing masing terpisah. Kemudian tahu dan seafoodnya digoreng dulu. No pain no gain. Hasilnya tentu saja enak pasti. Ria Mamanya Tata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar