Sate taichan goreng
Pas jaman kuliah dulu, paling seneng makan sate taichan nyot2 deket kosan. karena skrng balik kampung dan lg kepengen makan taichan goreng nyoba2 buat eh ternyata enak bgtt jadinya! 1/4 ayam (bagian dada ayam) ini bisa jadi 1 porsi yaa dg 4 daging di satu tusukan
Sate taichan goreng
Pas jaman kuliah dulu, paling seneng makan sate taichan nyot2 deket kosan. karena skrng balik kampung dan lg kepengen makan taichan goreng nyoba2 buat eh ternyata enak bgtt jadinya! 1/4 ayam (bagian dada ayam) ini bisa jadi 1 porsi yaa dg 4 daging di satu tusukan
Cara Membuat
- 1
Cuci kemudian filet bagian dada ayam, kemudian digeprek lalu potong kotak-kotak berbentuk dadu
- 2
Ulek dan haluskan 7 buah bawang putih, sejumput ketumbar bubuk, dan sejumput garam, sedikit royco
- 3
Masukkan bumbu yang sudah diulek ke dalam ayam yg sudah dipotong, marinasi satu jam hingga bumbu meresap
- 4
Setelah meresap, goreng ayam di wajan yg berisi minyak. goreng setengah matang.
- 5
Tiriskan dan tusuk daging ayam yg sudah matang ke lidi sate.
- 6
Untuk irisan bawang putih gorengnya yg ditabur diatas tusukan taichan. geprek 3 buah bawang putih kemudian cincang halus. kemudian goreng di api kecil. tiriskan setengah matang dan jangan sampe gosong.
- 7
Untuk sambalnya. bisa diblender bisa diulek. cabe rawit 3 buah + 1 bawang merah digoreng sebentar kemudian diulek hingga halus. tambahkan garam dan royco. untuk micin asin asinnya ala resto taichan, bisa menggunakan meggie.
- 8
Selesai! Selamat menikmati! rasanya mirip kayak taichan nyot2 hihi dan masaknya lumayan cepet cuma marinasinya aja yg butuh waktu sejam. semoga bermanfaat yaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Demen bgt makan sate ini.. tp klo beli lumayan nguras dompet karna ga bakal puas cm dgn 1 porsi. Bikin sendiri bs puas makannya..
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Karna lama ya g bikin taichan. Kmren smpet pgen bgt, mau beli dsni jg g ada yg jual. Y udah siang2 kepasar nyari daging tapi gak kebagian dada, cm kebagian paha dan daging bawah aja. Okelahh berhubung emg ngidam bgt ya sudahh paha pun eksekusi jadi sate 😅
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
bila tidak punya pembakaran sate, bisa diganti pakai happycall atau wajan yang datar sate bisa dilengkapi dengan nasi maupun lontongsaya lebih mnyukai bumbu taichan tanpa cabe merah/keriting, karna kekentalan, dan rasanya pun akan berbeda. tapi itu sesuai selera sendiri, bila ingin lebih pedas bisa tambah lagi cabe rawit sesuai level selera masing masing
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Bikin sate taichan dirumah , gak kalah enak sama yang dijual diluar sana , malah kata temen2 ku enak yang ini hehehe
Elsan Nur Karimah -
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
aku sama adekku penasaran sama rasa sate ini, dan akhirnya explore resep ini dan dipraktekin. oiya ini nggak pake tusuk sate bukannya nggak punya tapi males nusuk satu2 toh juga dimakan sendiri 😁 selamat mencoba
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Sate ayam goreng khas jepang dengan saus sambel lombok mercon/lombok setan/ cabe kalimantan/entahlah namanya apa. Intinya cabe yg warnanya oren itu. Super banget pedasnya.
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Sate ini lagi hits skrang, pas kepengen bgt mau beli, tempatnya jauh yaa daripada jauh2 jadi bikin sendirii
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Buat yg lagi mager tapi pgn masak menu yg special kykya menu ini cocok deh, saya oseng ayamnya soalnya males ngeluarin alat panggangan sate 😁 dan by rasanya tetep sama ko, lebih sehat malah karena gosong gosong d sate mengandung zat pemicu kanker loh, serem kan.Check this out
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Karna sepupu sepupu yg masi abegeh mau pada ke rumah.. jadi... tercipta ide utk bikin makanan kekinian utk makan siang mereka biar pada happy dirumah..
-
-
-
Sate taichan goreng Sate taichan goreng
Lebih sehat daripada di bakar. Aman untuk bumil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar