Sate taichan goreng

Name: Sate taichan goreng
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam filet potong dadu kecil2; 1 buah jeruk nipis; 2 siung bawang putih dihaluskan; secukupnya merica bubuk; bumbu sambalnya :; sesuai selera cabe rawit; sesuai selera cabe keriting kalo mau lbh pedas; secukupnya garam; sedikit gula utk pengganti micin; 3 siung bawang putih; secukupnya minyak goreng utk menumis sambal; secukupnya mentega utk mengoles teflon utk goreng ayam filetnya

dhianislaurenc @dhianislaurenc

Malang

aku sama adekku penasaran sama rasa sate ini, dan akhirnya explore resep ini dan dipraktekin. oiya ini nggak pake tusuk sate bukannya nggak punya tapi males nusuk satu2 toh juga dimakan sendiri 😁 selamat mencoba

Lebih banyak

Sate taichan goreng

dhianislaurenc @dhianislaurenc

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

4 porsi

500 gramdaging ayam filet potong dadu kecil2
1 buahjeruk nipis
2 siungbawang putih dihaluskan
secukupnyamerica bubuk
bumbu sambalnya :
sesuai seleracabe rawit
sesuai seleracabe keriting kalo mau lbh pedas
secukupnyagaram
sedikitgula utk pengganti micin
3 siungbawang putih
secukupnyaminyak goreng utk menumis sambal
secukupnyamentega utk mengoles teflon utk goreng ayam filetnya

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Lumuri ayam filet yg sdh dipotong dadu dg air jeruk nipis, merica bubuk dan bawang putih. diamkan selama minimal 15 menit. jgn terlalu byk jeruk nanti kecut pas dimakan
2

Selagi menunggu ayam dibumbu kita siapkan sambalnya. haluskan semua bahan diatas, lalu tumis dg minyak goreng
3

Setelah 15 menit tusuk daging ayam filet dg tusuk sate, bagi yg mau pake tusuk sate. kalo aku langsung digoreng aja tanpa tusuk.
4

Olesi teflon dg sedikit mentega lalu masukan daging ayam, gongso hingga matang. siap disajikan dg nasi hangat 😀
5