Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Masakan simpel yang udah komplit dari sayur, protein hewani dan nabati. Saya makan nasi pake ini aja udah cukup banget, klo mau pedas lagi tinggal tabur boncabe, nikmaat 😋

#CookpadCommunity_Depok

Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

Masakan simpel yang udah komplit dari sayur, protein hewani dan nabati. Saya makan nasi pake ini aja udah cukup banget, klo mau pedas lagi tinggal tabur boncabe, nikmaat 😋

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 mangkok kecilikan teri
  3. 1/2 papan keciltempe, diiris bentuk korek
  4. 4bawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2cabe merah
  7. 1 lembardaun salam
  8. Secukupnyagaram dan gula
  9. Secukupnyaair
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan, potong-potong kacang panjang, tempe. Iris bawang dan cabe. Tumis bawang merah dan putih (minyak dibanyakin sedikit), kalau sudah harum masukkan ikan teri. Masak sampai bawang layu dan teri agak kering.

  2. 2

    Masukkan cabe dan tempe, masak sampai tempe setengah matang. Tambah air secukupnya, masak sampai air mendidih. Masukkan kacang panjang, garam, gula, dan daun salam. Aduk, masak sampai kacang panjang matang dan air menyusut.

  3. 3

    Kalau sudah matang, taruh di mangkuk. Sajikan dengan nasi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa