Roti tawar metode autolisis
Ceritanya anak-anak suka makan roti tawar jadi saya bikin sendiri hitung-hitung sambil belajar
#masakSetiapBagian
#PejuangGoldenApron3
#AdaApaCi
#WeekendChallenge
Roti tawar metode autolisis
Ceritanya anak-anak suka makan roti tawar jadi saya bikin sendiri hitung-hitung sambil belajar
#masakSetiapBagian
#PejuangGoldenApron3
#AdaApaCi
#WeekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Yang pertama semua bahan A di adonan menjadi satu lalu di aduk sampai kalis setelah itu tutup dgn kain bersih sampai 8 jam
- 2
Ini hasilnya adonan setelah 8 jaman
- 3
Kalau sudah kira-kira 8 jam buka kembali tutup lalu masukkan semua bahan B terus uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis, jangan lupa ragi di campur air supaya raginya cepat larut
- 4
Dan adonan td di diamkan kembali sampai mengembang dan bentuknya kembang dua kali lipat dari adonan tadi Dan tutup kembali pakai kain kira-kira 1 jam lalu kempeskan adonan terus siap di bentuk
- 5
Lalu siapkan loyang bentuk apa saja, tapi karena saya lagi malas keluari oven jadi saya pilih yg cepat aja saya pakai baking kue bolu dan jangan lupa loyang di oles dulu pakai margarin supaya tidak lengket dan ini loyang Dan diamkan lagi 1 jam tutup sampai kembang dua kali lipat
- 6
Lalu panggang dgn api sedang atau api kecil supaya tidak gosong nantinya. Dan kalau sudah matang olesi roti dgn mentega pakai kuas
- 7
Tunggu sampai dingin lalu potong tipis sesuai selera
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Roti Tawar
Sudah lama pengen buat roti tawar sendiri. Alhamdulillah kesampaian...
-
Roti Tawar Empuk homemade no mixer Roti Tawar Empuk homemade no mixer
Kali ini tertarik nyoba buat roti tawar sendiri source dari Dafa HDtube..alhamdulillah hasilnya bikin happy jadi semangat belajar baking..
-
Roti tawar Roti tawar
bismillah😊 paling penasaran dengan yang namanya roti tawar ini, suka beli sambil mengamati kenapa orang buat bisa halus, tapi klw beli rasanya kurang sreeg dilidah😊 sering browsing n mencoba resep2 roti tawar yg ada di internet, pernah coba bentuknya cantik lembut waktu anget tp kalau udah dingin keras, ada juga resep lain malah bantet😇😇 mungkin kesalahan teknik aja kali ya😄😄coba belajar tutorial di youtube cara membuat roti tawar nnn alhamdulillah menemukan resep ini, n sekali coba langsung jadi dan dapat pujian selangit dari suami dan anak2😍😍😍 akhirnya ini jadi cemilan kesukaan keluarga dan stok di kulkas utk sarapan anak2.😊😊#daripengenjadibisa
-
Roti Tawar empuk Roti Tawar empuk
Sudah berapa bulan ga pernah makan roti tawar nih; semenjak ada corona di Indo apa2 jadinya biiikin sndiri; kali ini sy eksekusi roti tawar
-
Roti Tawar Gandum Roti Tawar Gandum
Roti tawar salah satu menu sarapan yang mesti disiapin supaya pagi anak-anak bisa sarapan cepet dan mama bisa agak santai masak karena anak-anak aman perutnya udah keganjel roti. Hehe..Hasil roti tawar gandum ini lembut dan lentur. Enak banget, patut dicoba ya.Saya sudah beberapa kali coba resep roti tawar, yang ini puas dibanding resep2 yang pernah saya coba.Bikinnya pun singkat karena hanya membutuhkan 1x proofing.
-
342. Roti Tawar Sobek 342. Roti Tawar Sobek
Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . ceritanya lagi kangen bikin roti tawar, sekalian mumpung mikser masih di luar habis bikin roti manis, lanjut deh bikin adonan untuk roti tawarnya. Resep masih menggunakan yang Killer Soft Bread ya, karena lembut dan moistnya sudah gak diragukan lagi. Alhasil, jadi deh roti tawar model yang disobek, praktis biar gak usah motong-motong, karena satu set pisau roti masih ngumpet habis bongkar-bongkar rak dan lemari dapur kemarin. Ya wes lah, yang penting sudah kesampaian bikin roti tawar menul ala Killer Soft Bread . . . dicoba yuukk!😊
-
Loaf Bread | Roti Tawar Loaf Bread | Roti Tawar
Suka banget sama roti tawar, dan karena bf nya pake roti tawar jadi lebih suka bikin sendiri dari pada beli tiap hari ya kan 😄Banyak resep sudah sy coba, dan ini salah satunya, kali ini bikinnya tanpa mixer dan hasil rotinya tetap lembut, jangan skip / ganti susu cairnya ya, karena walaupun dikit rasanya akan beda.#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti tawar metode tangzong Roti tawar metode tangzong
Akhirnya terwujud juga pngn bikin roti tawar sendiri hihihii😅 ini aku yg ke 3 kalinya aku buat karna memang anak" suka bgt,,,makanya sekali bikin langsung gures hahaaa😅😂Aku liat caranya di youtube, tapi lupa nama channel apa gitu... 😅😅#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#rotitawar
-
Roti Tawar (metode tangzhong) #28 Roti Tawar (metode tangzhong) #28
Bismillah...lagi semangat2nya pingin bikin roti tawar nih gaes..jadi nanti bisa dimodif or dikasih tambahan selai, mentega or jadi olahan lain..kali ini liat di CP resep mb Dhenia Zhaier..roti tawar pake metode tangzhong/water roux..rotinya empuk..padahal gak pake telur loh..gampang lagi bikinnya...kali ini aq bikin yg ori dulu..let's cuuuuzz gaes#PejuangGoldenApron3
-
Roti tawar homemade Roti tawar homemade
gara2 doyan makan roti dioles nutella jadilah terobsesi pengen buat roti tawar sendiri.
-
Roti tawar tanpa telur anti gagal Roti tawar tanpa telur anti gagal
Iseng iseng jadi seneng,,, karena suami suka makan roti ya alhasil cobak deh bikin roti tawar sendiri dengan bahan seadanya.
-
49. Roti Tawar Kentang Pelangi 49. Roti Tawar Kentang Pelangi
Mumpung loyang roti tawar belum masuk ke lemari penyimpanan, sekalian bikin lagi Roti Tawar Kentang, tapi kali ini saya buat dengan desain pelangi, sesuai permintaan anak-anak. Resep masih sama dengan Roti Tawar Kentang yang sudah saya posting sebelumnya. Bedanya hanya di pemberian warna saja. Anak-anak suka warnanya, katanya rame😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar