Carang Gesing Pisang Kepok

Widya Fitrasari
Widya Fitrasari @Widya_Kitchen
Leuwiliang, Bogor

Ada pisang kepok yang sudah terlalu matang, cari resep di Cookpad, ketemulah resep ini.. dari resep @Dapur Olive yang sudah disesuaikan ya..

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Carang Gesing Pisang Kepok

Ada pisang kepok yang sudah terlalu matang, cari resep di Cookpad, ketemulah resep ini.. dari resep @Dapur Olive yang sudah disesuaikan ya..

#WeekendChallenge
#AdaApaCi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahpisang kepok besar
  2. 75 grgula pasir(sesuai selera)
  3. 2 butirtelur
  4. 500 mlsantan (100 ml santan instan+air)
  5. 4 sdmtepung terigu (resep asli pake tepung beras)
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtpasta vanila
  9. 2 lembardaun pandan
  10. Almond slice secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya.. lalu potong pisang tipis2.. atau bisa juga diblender..

  2. 2

    Campur di wadah : santan, gula, garam, tepung terigu dan maizena..

  3. 3

    Tes rasa, kalau sudah pas tambahkan telur dan pisang. Aduk rata..

  4. 4

    Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan. Tutupnya kasih serbet ya.. beri daun pandan dalam air kukusannya, agar kuenya wangi..

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang dialasi daun pisang(saya pakai alumunium foil karna lagi ga ada daun) taburi dengan almond slice.

  6. 6

    Kukus selama 35 menit. Tes tusuk..

  7. 7

    Hidangkan dingin lebih enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widya Fitrasari
Widya Fitrasari @Widya_Kitchen
pada
Leuwiliang, Bogor
Ibu dari 4 anak..👩👧👦👶💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa