Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries)
hallo.. assalamu'alaikum..
udh lama ga ikutan #WeekendChallenge nih..
kebetulan resep yg mau saya share sesuai dengan tema minggu ini yaitu aneka hidangan yg berawalan huruf C #AdaApaCi
Cumi goreng tepung atau Crispy Calamaries🐙 klo pesen di Restoran sama2 berawalan huruf C kaan..
ini bakal jadi salah satu cemilan favorite di rumah sepertinya, baru selesai goreng aja udh hampir abis di cemilin 😁hihi..
pakai resep nya ci Junita (Xander's Kitchen) dengan sedikit modifikasi.
gampang banget ternyata buat nya, ketimbang harus beli di luaran kan mahal banget,dapet nya cuma dikit lagi (hehe.. prinsip emak irit mulai mencuat)
yuk kemon mak.. let's get cooking👩🍳
Cumi Goreng Tepung (Crispy Calamaries)
hallo.. assalamu'alaikum..
udh lama ga ikutan #WeekendChallenge nih..
kebetulan resep yg mau saya share sesuai dengan tema minggu ini yaitu aneka hidangan yg berawalan huruf C #AdaApaCi
Cumi goreng tepung atau Crispy Calamaries🐙 klo pesen di Restoran sama2 berawalan huruf C kaan..
ini bakal jadi salah satu cemilan favorite di rumah sepertinya, baru selesai goreng aja udh hampir abis di cemilin 😁hihi..
pakai resep nya ci Junita (Xander's Kitchen) dengan sedikit modifikasi.
gampang banget ternyata buat nya, ketimbang harus beli di luaran kan mahal banget,dapet nya cuma dikit lagi (hehe.. prinsip emak irit mulai mencuat)
yuk kemon mak.. let's get cooking👩🍳
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg di perlukan, (disini saya menggunakan cumi kemasan yang sudah berbentuk cincin) ||Aduk rata cumi, bawang putih, garam dan kaldu jamur, simpan dalam kulkas beberapa jam/semalaman agar bumbu meresap
- 2
Dalam wadah cukup besar, campur tepung terigu dan maizena, aduk rata, ambil sekitar 5sdm tepung dalam wadah lebih kecil, tambahkan telur dan air aduk rata hingga tidak bergerindil sisihkan
- 3
Keluarkan cumi dari dalam kulkas, masukkan ke dalam campuran tepung basah, aduk rata, lalu gulingkan ke dalam tepung kering, remas sambil di cubit2 supaya tepung terlihat keriting, lakukan sampai habis
- 4
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, goreng cumi hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan minyaknya, sajikan bersama saos sambal.
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari) Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari)
Cumi goreng tepung ini sangat crispy dan bumbunya meresap sampai ke daging. Yummm. Alhasil pak suami buka puasanya lahap banget. 😍💕Oh iya, kalau mau gampang bisa kok pakai tepung serbaguna😙#siapramadan#cumi#bukapuasa#cookpadindonesia
-
Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari) Cumi Goreng Tepung (Fried Calamari)
Welcome back!🙋🏻♀️Udah lama nggak post resep. Hari ini masak yg crispy-crispy aja, Kebetulan ada stock cumi besar di kulkas🦑 kalo bikin ginian dicemilin udah habis duluan, padahal niatnya mau dibuat lauk🤣selamat mencoba mommy mommy dirumah🥰
-
-
-
Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung Calamari Crispy aka Cumi Goreng Tepung
Iseng doang pngen makan cumi goreng tepung krna kmrin krng puas makan diresto harganya mahal bok seporsi isinya dikit doang. Akhirnya gw bertekad untuk membuatnya dgn rasa yg tdk klah enak. Suer deh ini enk bngt gak amis 👌
-
Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring) Cumi Goreng Tepung (Calamary Ring)
Masakan cumi paling fav akunih!! Udh gitu masaknya gampang bangetttt, tekstur cuminya pun empukkkkk tanpa harus direbus dulu.
-
Cumi Goreng Tepung Crispy Cumi Goreng Tepung Crispy
Tadi pagi Pak Sayur yang keliling kompleks bawain cumi pesenanku kemarin.. Terus mikir mau dibikin apa yaa, yang anakku bisa makan juga.. Akhirnya cobain deh recook resepnya Xander's Kitchen.. Gampil banget bikinnya, dan rasanya mantul.. Ini resepnya aku sesuaiin sama banyaknya cumi yang aku masak.. Tapi perbandingan antara tepung terigu dan tepung maizena tetep sama yaa, yaitu 5 : 1 🤩
-
Cumi Goreng Tepung Crispy Cumi Goreng Tepung Crispy
Beli cumi di abang sayur, sebungkus cuma 12 ribu, langsung nyambar kitab Home Cooking Ala Xander's Kitchen dari Cici Junita, aduhai resepnya simple banget, hasilnya enaaaaaaak..Tepungnya crispy, tekstur cuminya lembut plus chewy-chewy gitu 😆#cookingforhusbandLet's cekidot moms 👇
-
Cumi goreng Tepung (Calamari) Cumi goreng Tepung (Calamari)
Ini salah satu makanan favorit anak saya, gampang buatnya. Rasanya ga kalah dengan yang di resto terkenal.
-
Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring) Cumi Goreng Tepung (Calamari Ring)
Hari ini menu buka puasa nya serba cumi 🐙
-
Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung)
Ya ada cumi di kulkas pak suami request minta buat cumi item, tapi saya kepengennya calamari akhirnya sekalian buat 22nya jadilah 2 resep 😁 cuma untuk buat cumi begini saran si memang ga boleh memaksakan pake cumi ukuran sedang. Harus ukuran besar biar lebih keliatan ringnya. Ni resepnya saya ambil dari mba @Merie Prayatna Mazrial#FestivalRamadanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan#IdeUntukBerbuka#GorenganBukaPuasa#ComboNgabibita
-
Cumi Goreng Tepung (Calamary)🐙🐙🐙 Cumi Goreng Tepung (Calamary)🐙🐙🐙
Memanfaatkan sisa cumi kemaren di kulkas, kali ini di goreng saja ya bu ibu biar saya bisa mengonsumsinya juga hihi. Untuk saat ini kurangin pedas2 #efekhabissakit. Hihihi buatnya mudah gak memakan waktu yang lama. Di jamin kriiuuukkk.. Happy recipe :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar