Bizcochuelo Perfecto de Vainilla 🍰
Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 @Romina_1984
Bizcochuelo de la clase de Romi Stricker... Una genial total 👏🏻👏🏻 Un placer poder participar y aprender de ella.. #cursocookpad
Yo hice uno más chico por el tema de que mi molde es más chico (18 cm)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocamos los huevos y el hazucar y comenzamos a batir con la batidora hasta llegar al punto letra(es cuando dibujas arriba de la espuma que se forma y queda la forma por un momento) cuando llegamos a ese punto le agregamos la harina tamizada en forma envolvente de a poco en tres partes.
- 2
Tenemos un molde enmarcado listo para llevar al horno, le colocamos la preparación y lo llevamos a horno precalentado a 170/180 grados.. con fuego de abajo de 35 a 40 min pasado los 35 min podes pincharlo con un palito para ver si ya está, si sale el palito seco ya está y si sale con algún restito de masa lo dejas un poquito más. Una vez que lo sacas del horno lo dejas enfriar en el mismo molde boca abajo. Luego lo desmoldeas.
- 3
Una vez frío lo rellenas a gusto!! Yo lo rellene con crema y duraznos una de las tortas preferidas..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Lucero 🌈👩🏻🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13821367
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Comentarios (17)
La leche ? El aceite? Que onda eso ? Yo hice la misma receta pero le agrege leche y aceite y polvo de hornear , sino no se... tenia miedo de que algo salga mal por ponerle solo 3 cosas .