Donuts de arándanos en máquina.📣😃👩🏼‍🍳

Diana Elizabeth.
Diana Elizabeth. @cook_1134232
San Miguel Arcangel.

Una gran ayuda en la cocina son las máquinas modernas.Estas donuts son súper rápidas. (masa solo apta para estás máquinas).

Donuts de arándanos en máquina.📣😃👩🏼‍🍳

Una gran ayuda en la cocina son las máquinas modernas.Estas donuts son súper rápidas. (masa solo apta para estás máquinas).

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Ingredientes

  1. 160 grsharina cuatro ceros
  2. 90 gramosazúcar
  3. 1 cucharaditapolvo para hornear
  4. 1huevo
  5. 1 pizcasal
  6. 90 ccleche
  7. 4 cucharadasaceite de girasol o maíz
  8. 100 grsarándanos picados, colorante Violeta (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal, mezclar con una cuchara y agregar en el centro el huevo la leche fría y el aceite.

  2. 2

    Batir con batidora eléctrica 1 minuto hasta integrar bien, por último incorporar los arándanos picados una pizca de colorante Violeta e integrar bien.

  3. 3

    Colocar la masa en una manga de pico medio y enchufar el equipo para donas.

  4. 4

    Colocar un poco de aceite en todo el molde con la ayuda de un papel absorbente o un pincel e ir colocando la masa en los moldes justo hasta el borde. cerrar la tapa y cocinar hasta que estén apenas doradas

  5. 5

    Cuando las donuts estén frías decorar a gusto.

  6. 6

    Es necesario picar los arándanos para que pasen por el pico de la manga y para que todas las donas tengan varios pedacitos.

  7. 7

    La cocción en estás máquinas es de 2 a 3 minutos por tanda, no es necesario dar vuelta la donuts.

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