ceritanya lagi hujan,gk bisa kemana².. pengen buat cemilan,lihat di dapur ada tepung ketan hitam ..cuss bikin dg bahan simple hasil maksimal 😋

mamaku dapat oleh-oleh dari temannya berupa tepung ketan hitam tp bingung mau buat apa. supaya mamaku senang kubuat aja jadi bolu ketan hitam buat temen minum teh mama.

Di dapur ada ketan hitam yang udah lumayan lama nangkring 😁 Daripada diliatin aja tiap ke dapur mending langsung dijadiin korban😆. Bolu panggang ketan hitam ini kesukaan ibu saya. Dan tekstur dari bolu ini padat dan agak kasar. Tapi teteeeeeep enaak 🤗🤗 Selamat mencoba 😊

Ceritanya inikan lg libur sekolah, jd penginnya ngemil trs. Kebetulan dirumah ada sisa tepung ketan hitam, akhirnya aku buat aja deh bolu panggang ketan hitam

Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49

Kemarin pengen banget makan bolu ketan hitam, kebetulan ada tepung ketan hitam dirmh. Akhirnya kesampean juga buat bolu ketan hitam anti gagal.

Waktu belanja bulanan ngeliat tepung ketan hitam,tiba-tiba pengen coba buat secara jarang ada yang jual tepung ketan hitam ditempat saya(maklum pedalaman)

Mumpung masih ada tepung ketan hitam akhirnya dieksekusi jadi bolu kukus

Sudah lama banget gak makan bolu ketan hitam sejak pindah ke Solo. Akhirnya beli tepung ketan hitam di TBK deket rumah. Bolu ini menggunakan metode sponge cake.

Lagi nyidam pingin banget makan bolu ketan hitam...akhirnya eksekusi....dan hasilnya benar2 lembut dan bolunya tidak turun kebawah.. Krn saya menambahkan sedikit terigu di adonannya....

Wkt keundangan sunatan anaknya teman suami diprasmanan ada bolu hitam enak banget pas dipikir2 kira2 dibuat dr apa ya... Pas lihat tmn bikin bolu itu koq jd keingetan LG ternyata bahannya dr tepung ketan,lihat2 resepnya di cookpad sy langsung pesan bahan2nya lwt gojek,maklum anak ke 2 masih balita jd ribet bawa bayi kepasar... Dan langsung dieksekusi hasilnya seperti diphoto...

Banyak resep yang saya bagi adalah bebikinan dalam rangka ngabisin stok² bahan di rumah. Ada 2 bungkus tepung ketan hitam, yang 1 sudah dipakai sedikit ya ud sisanya kubuat bolu ini aja jadi PRnya tinggal ngabisin 1 bungkus lagi aja nanti.