Rolade Tahu Pepaya Jepang

Qiara Rasufi
Qiara Rasufi @Qiarasufi_86
Batam

Rolade Tahu Pepaya Jepang

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
3 orang
  1. 2 ikatDaun Pepaya Jepang
  2. 15Tahu ukuran kecil
  3. 2Telur
  4. 3Bawang Putih, haluskan
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. Daun Pisang untuk membungkus
  8. 1Telur untuk baluran saat menggoreng
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Siangi daun pepaya jepang, cuci dan rebus hingga empuk. Lalu sisihkan.

  2. 2

    Di wadah lain hancurkan tahu lalu campur dengan bawang putih, garam, merica dan telur. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang yang sudah dibersihkan. Ratakan adonan tahu diatas daun pisang.

  4. 4

    Ratakan juga daun pepaya jepang yang sudah direbus diatas tahu dan ratakan.

  5. 5

    Gulung rolade secara perlahan sambil ditekan. Ujung daun pisang diberi tusuk lidi ya agar adonan tidak keluar.

  6. 6

    Kukus rolade selama 20 menit.

  7. 7

    Angkat rolade dan dinginkan.

  8. 8

    Setelah dingin, potong rolade jadi beberapa bagian. Celupkan kekocokan telur, lalu goreng rolade.

  9. 9

    Goreng hingga kecoklatan. Dan angkat.

  10. 10

    Siap disajikan. Bisa dilengkapi dengan saos sambal ya.... 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qiara Rasufi
Qiara Rasufi @Qiarasufi_86
pada
Batam
Memasak adalah hoby saya....Mencoba resep baru adalah tantangan buat saya....Jika keluarga dan orang terdekat menyukai masakan saya, itu adalah kepuasan bagi saya...I Love Cooking.... 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa