Seblak Kuah Telur Puyuh & Sosis

instagram: lytiahrg
instagram: lytiahrg @mbak_lharisrg
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Pedasnya sesuai selera aja sih.. selamat mencoba.

Seblak Kuah Telur Puyuh & Sosis

Pedasnya sesuai selera aja sih.. selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. 1 bungkuslebih sosis
  2. Kerupuk
  3. 4 butirtelur ayam
  4. Sayur Sawi
  5. Air
  6. Minyak goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMasako
  9. 2 sdmGula
  10. 6 sdmcabe kering yang sudah dihaluskan
  11. 14 butirtelur Puyuh
  12. 2 potongayam di suir
  13. Bumbu Halus
  14. 2 buahkemiri
  15. Kencur
  16. Bawang Merah
  17. Bawang Putih
  18. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk semalaman, agar empuk. Dan rebus telur puyuh

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. siapkan wajan, beri minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.. Kemudian, masukkan cabe giling yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Dan masukkan sosis + suiran ayam aduk hingga rata, beri air. Lalu masukkan telur yg sudah dikocok didalam mangkok. Hingga menggumpal

  4. 4

    Koreksi rasa dulu, kemudian jika sudah pas. Masukkan kerupuk, telur puyuh, Dan terakhir masukkan sawi.

  5. 5

    Siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
instagram: lytiahrg
instagram: lytiahrg @mbak_lharisrg
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Semangat Masak. Jangan Lupa Recook nya 🤍~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa