Медовик🍯💞
Адаптированный рецепт медового торта с лёгкими нотами мяты🌿🍰. Рецепт родом из Германии, с очень воздушными и нежными коржами😋.
#минимарафон
Медовик🍯💞
Адаптированный рецепт медового торта с лёгкими нотами мяты🌿🍰. Рецепт родом из Германии, с очень воздушными и нежными коржами😋.
#минимарафон
Інструкція з приготування
- 1
Торт готовят на пару.
- 2
1 стакан сахара и 60 гр. сливочного масла размешивают на пару.
- 3
Сняв миску с кастрюли быстро добавить 1-2 ложки водки, 2 ст. л. мёда, 3 яйца - все перемешивают и снова на пар непрерывно помешивая добавить 2 неполные чайные ложки соды гашеной.
- 4
Массу взбить на пару пока она не увеличится в объёме, затем добавить 2-2,5 стакана муки и перемешать. Горячее тесто выложить на стол, где рассыпать заранее слоем 1 стакан муки и вымешивать с этой мукой.
- 5
Тесто разделить на 6-12 коржей, выпекать на противне, посыпанной мукой или на листе пергамента при 180 градусах, 3-4 мин каждый корж.
- 6
Для крема 1 стакан сахара растереть с 1 яйцом, добавить 1 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, перемешать, добавить 1 стакан холодного молока, поставить на огонь и непрерывно помешивая довести до кипения, остудить. Добавить 300 гр сливочного масла. Взбить.
- 7
Коржи обрезать, сложить от самого большого к меньшим и перемазать кремом, поставить в холодильник на ночь. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мини-медовик🍯 Мини-медовик🍯
Очень вкусные мини-тортики с медовыми коржами. #минитртики #рецептмидовика #медовик #рецептынакаждыйдень #десертрецепт #медовыетортики #тортцифра #тортцифрарецепт #рецептыдесертов #минитортики #черкассы #каменка #киев #готовим #солодощі #рецептсолодощів #кремчиз #ягодныйдекор
-
Бисквитный медовик (Пляцок) Бисквитный медовик (Пляцок)
#шефЯ так долго искала этот рецепт медового торта, именно рецепт с нежным и воздушным бисквитом. Очень часто встречала этот тортик у нас на местных свадьбах, там всегда угощают очень вкусной национальной выпечкой.Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и обязательно пеките! ❤️Тортик очень вкусный!А главное, что он очень быстрого приготовления, из простых и доступных ингредиентов, со вкусным сметанным кремом. Я точно теперь знаю, что это тортик надолго приживется в нашей семье🤍
-
Торт Медовик Торт Медовик
Один из любимых наших домашних тортов-это медовик. Мы готовим его не только по праздникам, но в и любой другой день. Готовка объединяет нас, делает совместный вечер приятнее, а утром пробовать торт и наслаждаться-это сплошное удовольствие.
-
-
Ягодный медовик Ягодный медовик
Нашла новые вкусовые ощущения и сочетания в медовике, а также красивый разрез торта. Мне нравится, когда контрастируют между собой коржи и крем. Вкус получился необыкновенный: аромат и сладость меда в сочетании с ягодным взрывом и сливочным оттенком крема. Очень рекомендую вам попробовать этот торт, и насладится вкусовой феерией.#календарь #торт #ягодныймедовик #заварнойкрем #моирецепты #красивыйразрезторта #вкусноиароматно
-
Шоколадный медовик Шоколадный медовик
Сегодня международный день торта. Тортоделы и тортоеды, с праздником!#деньторта
-
Тортик "Медовик" Тортик "Медовик"
Очень вкусный и быстрый тортик😊 подойдет как на праздники, так и просто порадовать близких в обычные дни🍰.
-
Більше рецептів
Коментарі