Chocolate bread

Vindra "Heikuki"
Vindra "Heikuki" @VindraSukma
Banyuwangi

Anak-anak sering mengeluh ketika weekend gak ada cemilan. Si Bunda bingung lah kalau anak-anak dah pada ngerengek minta dibikinin cemilan. Lagi pas-pasan begini mau beli cemilan diluar juga mikir-mikir 😅😅😅.
Di Rumah selalu sedia yang namanya tepung dan kawan-kawannya. Anak-anak suka banget sama roti, jadinya bikin aja CHOCOLATE BREAD buat cemilan.

#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#October2020
#Minggu19
#PejuangGoldenApron3

Chocolate bread

6 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak sering mengeluh ketika weekend gak ada cemilan. Si Bunda bingung lah kalau anak-anak dah pada ngerengek minta dibikinin cemilan. Lagi pas-pasan begini mau beli cemilan diluar juga mikir-mikir 😅😅😅.
Di Rumah selalu sedia yang namanya tepung dan kawan-kawannya. Anak-anak suka banget sama roti, jadinya bikin aja CHOCOLATE BREAD buat cemilan.

#WeekendChallenge
#AdaApaCi
#October2020
#Minggu19
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
5 oranf
  1. BAHAN A :
  2. 250 gramTEPUNG PROTEIN TINGGI (me : Cakra)
  3. 1 sdtRAGI INSTAN
  4. 2 sdmGULA PASIR
  5. BAHAN B :
  6. 1 butirTELUR
  7. SUSU CAIR FULL CREAM (timbang dg telur hingga beratnya 175 gr)
  8. BAHAN C :
  9. 30 gramMARGARIN (me : BLUEBAND)
  10. Sejumputgaram
  11. ISIAN :
  12. selai coklat tulip

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Campur BAHAN A jadi satu

  2. 2

    Campur BAHAN B jadi satu, lalu masukkan ke BAHAN A.

  3. 3

    Uleni dengan spatula dan lanjut ratakan menguleni dengan tangan hingga setengah kalis.

  4. 4

    Masukkan BAHAN C ke adonan, uleni hingga kalis dan permukaan halus. Saya menguleni manual dengan tangan, jd saya agak membanting2 adonan agar cepat kalis.

  5. 5

    Setelah adonan kalis, diamkan adonan selama 45 menit-1 jam atau hingga mengembang 2x lipatnya.

  6. 6

    Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Bagi 5 adonan. Tiap adonan, pipihkan dan olesi coklat hingga rata, bagi 2 adonan dan gulung-gulung, lalu taruh di cup roti, 1 cup roti isi dengan 2 gulung adonan.

  7. 7

    Diamkan lagi 30 menit.

  8. 8

    Panaskan ovenan, lalu masuukkan adonan Roti ke oven, kira-kira 30 menit keluarkan roti dari ovenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vindra "Heikuki"
Vindra "Heikuki" @VindraSukma
pada
Banyuwangi

Komentar

Resep Serupa