Cara Membuat
- 1
Tangzhong.
Campur rata tepung dan air, masak di api sedang hingga mengental (jgn terlalu kental). Dinginkan.
Bungkus dg plastik wrap/ masukkan ke wadah tertutup, simpan di kulkas selama 2 jam.Saya buat hari sebelumnya.
- 2
Campur bahan kering, kecuali garam, aduk rata.
Masukkan tangzhong, susu dan telur, ulen hingga adonan lembut.
- 3
Masukkan butter dan garam, uleni hingga elastis.
- 4
Masukkan choco chips, ulen dg tangan sebentar agar tercampur rata, bulatkan.
Diamkan di wadah selama 45 menit, hingga mengembang 2x lipat.
- 5
Bagi² adonan, berat = 553gr, @45gr x 12pcs. Bulatkan
Gilas dan susun di loyang yg sdh dialasi baking paper non-stick / dioles mentega.
Diamkan 45menit (hingga mengembang 2x lipat).
- 6
15menit sebelum dipanggang, panaskan oven d suhu 180°C,
Panggang hingga matang (20-30menit).
Panas² sapu permukaan roti dg butter.Sajikan, so Yumm!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Bread Chocolate Bread
Source : Luvita Ho,#DahS_Bread#ChocolateDah#PejuangGoldenBatikApron#GBA_Dah
-
Chocolate Bread Chocolate Bread
Roti lembut dengan berbagai macam kreasi varian rasa dan bentuk. Cara membuatnya penuh dengan ketelitian, dan kesabaran membuat kita semakin puas dengan hasilnya 🥰 jangan lupa recook ya.....
-
Chocolate Bread (II) Chocolate Bread (II)
Inspired : Cooking tree (yt) ,Modified : @Dah_ ,#DahS_Bread#ChocolateDah#PejuangGoldenBatikApron#GBA_Dah -
Chocolate Bread Chocolate Bread
Kalo ngomongin roti pasti ngga ada abisnya. Roti itu mau dibawa kemana aja bisa, maksudnya dibawa ke rasa yg cenderung asin bisa, tapi untuk lidah orang Indonesia nih biasanya roti identik dengan rasa yg manis. Roti manis itu banyak bgt variannya, salah satunya yg aku bagikan ini. Roti coklat, siapa sih yg ga suka coklat? Apalagi ini double chocolate wkwkwDahlahh yukk langsung aja di cek duluuu resepnya. Jgn lupa rebake yaaaHappy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA
-
-
Chocolate Bread Chocolate Bread
Sesuai dengan tema posbar , "dipanggang lebih enak"Seperti biasa, bikin sesuatu yang simpel dan gak memakan banyak waktu. HihiAdonan agak lengket, jadi kalau mau ngulen pakai tangan, usahakan tangan di balir dengan minyak goreng atau margarin supaya tidak lengket dan mudah di pegang#DiPanggangLebihEnak#coklat#roti#roticoklat#cookpadindonesia#cookpadnusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo
-
Chocolate bread Chocolate bread
Anak-anak sering mengeluh ketika weekend gak ada cemilan. Si Bunda bingung lah kalau anak-anak dah pada ngerengek minta dibikinin cemilan. Lagi pas-pasan begini mau beli cemilan diluar juga mikir-mikir 😅😅😅.Di Rumah selalu sedia yang namanya tepung dan kawan-kawannya. Anak-anak suka banget sama roti, jadinya bikin aja CHOCOLATE BREAD buat cemilan.#WeekendChallenge#AdaApaCi#October2020#Minggu19#PejuangGoldenApron3
-
Chocolate bread Chocolate bread
Nyemil sehat dan mengenyangkan itu harus 😉. Pilihan ngemil sehat ala saya kali ini adalah buttermilk chocolate bread. Murah bahannya, mudah membuatnya dan yang jelas tidak pakai ribet dan lama.. 👍🏼. Sehat, mengenyangkan dan enak pastinya 😊. Berikut adalah resepnya.
-
-
Stick Bread Stick Bread
The name's stick bread,, but the recipe is "Mirukuhasu",,,Recipe@icenguikInspired @kulniyasally saat bc resepx,kebetulan pakai resep ci icenguik jga, and.. Katanya siap utk disajikan sandwich jga, akhirx pakailah risipi ini,,hihi)Modified by@Dah_Rasanya yg Unik!!!Dimana.. Rotinya sikit kenyal, mengenyangkan, rasanya pula yg YUMMY!!! ..Hepi Menerai"...🍽#DahS_Bread#cookpadcommunity_balikpapan -
Cake Bread Cake Bread
Dapet resep dari temen baru nyoba pertama kali, bentuknya pun belum sempurna, tapi soal rasa asli enak. Share aja dulu siapa tau teman² ada yg punya tips ok bagi² di kolom komen yaa. ☺😍#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Orange Bread Orange Bread
Dlu ngebayangin bikin cemilan roti tu males bgt krn kebayang ribet nya.. Tapi setelah tau ilmu n teknik nya ngadon, ngulen jadi menyenangkan.. Krn drmh suka roti, jadi bikin sendiri lebih hemat.. Bisa bikin varian yg kita suka😁😁Kali ini mau berbagi resep saya ide sendiri.. Alhamdulillah rasanya enak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar