Lumpur Surga Labu Kuning

Labu labu labu kuning dikukus aja udah manis gurih, enak banget. Apalagi tambah santan, gula, tepung, telur....jadi deh lumpur surga yang lembut dan creamy banget. Source @amelia_sakinahrahmiBikin 2 resep langsung ludes.....Di resep asli labu tidak dikukus tapi mentah diblender dengan bahan lainnya. Tapi karna blender di rumah lagi rusak jadi deh saya kukus dulu baru dihaluskan manual pakai garpu. Supaya mudah mencampur dengan bahan lainnya saya mixer adonannya. Tidak saya saring lagi karna sudah tercampur rata dan saya suka tekstur labu yang tidak halus sempurna.Tapi kalau ingin yang lembut bisa disaring ya...#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

Tantangan #JelajahResep minggu ini temanya #JelajahResepNusantara . Ada banyak sekali keunikan kue khas Nusantara, lumpur surga ini salah satunya. Merupakan makanan penutup khas dari Banjarmasin.Mempunyai cita rasa yg legit, manis dan gurih. Teksturnya lembut dan lumer dimulut.Menurut para ahli, lumpur surga ini diperkenalkan oleh orang portugis. Terinspirasi dari kue khas portugis yang bernama pasteis de nata. Namun saat masuk ke Indonesia, adonannya disesuaikan dengan bahan2 yang mudah ditemukan saat itu.Source : Fitriana Victoria#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_DiKukusAja#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesiaResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11584296-lumpur-surga?invite_token=jCz4NJT12cg1AJAquq7NENLA&shared_at=1604583102

Awal mula kue khas Banjarmasin ini saya buat karena keisengan waktu teman teman datang kerumah.. dari nama unik ini akhirnya menjadi banyak yang mengenal Lumpur Surga kue basah khas Banjarmasin..

Saya baru pertama kali bikin lumpur Surga, kue khas Banjarmasin. Kenapa dinamakan lumpur surga? Saya sendiri kurang tahu ya . Apa mungkin karena rasanya yang sangat enak dan, lumer banget di mulut. Jadi diberi nama tersebut.Dari resep ini jadi 6 buah lumpur surga (pakai cup alumunium foil ukuran kecil)Inspirasi resep dari : Rully Alega Pane dengan modifikasiOh iya ini merupakan resep saya yang ke 500 dan resep yang saya recook dari pengguna cookpad yang ke 100🤩🤩#resepfitsas #resepfitsas_japas#resepfitsas_snackkukus

Kali ini mau recook resepnya mba Fitri Sasmaya, lumpur surga yang akan aku jadikan menu takjil di mesjid..Yummy pokonyaaaa 😍💕Yang saya buat ini 8x resep aslinya, karna mau buat banyaakk..HeheDi resep asli, takaran gulanya memakai 100 gr..Menurut saya terlalu manis, jadi saya kurangi takaran gulanya.

Jum'at 03.05.19.. Dari pada penasaran sama kue Lumpur Surga akhirnya dibuat juga deh.Kue lumpur surga ini adalah kue khas dari Banjarmasin. Memang bener kue lumpur surga ini dimakannya tuh lumer banget, manis gurih... daan sekarang jadi sudah gak penasaran lagi sama yang namanya kue lumpur surga ini. Saya buat kue ini dengan resep dari : Fitri Sasmaya.#SiapRamadan#PekanInspirasi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok

Siang2 gini enak nih berlumpur-lumpuria... Eits tapi ini bukan lumpur kotor yak, ini adalah lumpur yg sangat enak, lembut dan lumeeeerr dimulut .. ya namanya lumpur surga, kebetulan masih ada stok labu kuning, jadilah bikin lumpur surga labu kuning yg so yummyyy...Resep ini terinspirasi dari resep Mrs Kori tapi resep aslinya pakai ubi ungu... Cuss yuk keresepnya...#WeekendChallenge#berLABUpadamu#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah. Assalamualaikum.Kudapan ini sangat enak dinikmati, baik kondisi hangat maupun dingin.Lumpur surga, dari namanya saja sudah sangat terbayang suatu kenikmatan paripurna. Manis, gurih dan lumer di mulut dengan aroma yang sangat menggugah selera.Monggo dicoba bunda.#PejuangGoldenApron2

Udah lama banget mau bikin lumpur surga, daaan baru eksekusi saat bulan puasa, lumayankan ada menu takjil yang manis² dimeja. Oiya rasa lumpur surga saat masih hangat beda ya moms, kalau disantap saat masih hangat resep yang aku buat ini cenderung kemanisan, & kalau disantap saat dingin rasanya pas. Selamat mencoba 😊

Lumpur surga yang merupakan kue khas Banjarmasin ini emang layak diberi nama seperti ini karena lembut dan gurih manisnya yg enak.Biasanya lumpur surga ini berwarna putih di lapisan atas dan hijau di lapisan bawah. Tapi saya sengaja membuat kue lumpurnya berwarna pink karena pengen ikutan #WanilahMeolah #HABANGANUM sekaligus agar bisa dipersembahkan untuk memberi semangat bagi kawan-kawan pejuang kanker payudaraMenurut penelitian rasa bahagia akan membuat seseorang menjadi merasa lebih sehat. Saya berharap perasaan bahagia saat menikmati lumpur surga yang lembut dan manis gurih ini bisa memberi sedikit semangat untuk kawan-kawan pejuang kanker payudaraBtw, lumpur surga ini saya pakai resep mb Fitri Sasmaya#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#LumpurSurga#Cookpadcommunity_Makassar

Masih ada labu sisa pembuatan lapis labu, tetapi labunya sudah matang, sedangkan di resep pakai labu yang masih mentah. Tak apalah, rasanya tetap enak kok. Nanti coba lagi yang menggunakan labu mentah.Recook dari @amelia_sakinahrahmi#Bakerpad_AdaApaDenganLabu

Sebenernya udah mau uji coba buat lumpur surga dari 1 tahun yg lalu 🤪 tapi mager jd baru terealisasi sekarang 😃