Telur Dadar Pare

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Mencoba untuk merecook resepnya mba Meliana.

tapi tadi saya tambahin irisan cabe dan irisan daun bawang karena orang rumah paling suka kalo telur dadar dipakein cabe dan daun bawang...So Delicious 😍

#CookpadIndonesia
#AkademiRecook_Cooking
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Teflon
#JelajahResepKhasNusantara

Telur Dadar Pare

6 orang berencana membuat resep ini

Mencoba untuk merecook resepnya mba Meliana.

tapi tadi saya tambahin irisan cabe dan irisan daun bawang karena orang rumah paling suka kalo telur dadar dipakein cabe dan daun bawang...So Delicious 😍

#CookpadIndonesia
#AkademiRecook_Cooking
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_Teflon
#JelajahResepKhasNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur ayam
  2. 1 buahpare / paria
  3. 3 siungbawang merah, iris
  4. 3 buahcabe merah keriting, iris
  5. 1 buahdaun bawang, iris
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. lada bubuk
  9. kaldu bubuk
  10. 1 sdtgula pasir
  11. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare menjadi 2 bagian, buang isi kemudian iris tipis, sisihkan

  2. 2

    Rebus pare dengan air dan gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, angkat dan tiriskan, kemudian tambahkan 1 sdm makan garam, campur ke pare dan peras hingga layu

  3. 3

    Kocok telur hingga mengembang kemudian tambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu bubuk campur hingga rata

  4. 4

    Kemudian masukkan irisan pare, bawang merah, cabe dan daun bawang ke dalam adonan telur, aduk hingga rata

  5. 5

    Panaskan teflon dan oles dengan sedikit margarin, setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan telur, lakukan hingga habis

  6. 6

    Balik sebelah sisi telor dan masak hingga matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa