TARTA INTEGRAL DE PUERRO, CEBOLLITA DE VERDEO Y QUESO 🍽

Nada más rico que las tartas, y esta es una de las más sabrosas!
TARTA INTEGRAL DE PUERRO, CEBOLLITA DE VERDEO Y QUESO 🍽
Nada más rico que las tartas, y esta es una de las más sabrosas!
Paso a paso
- 1
RELLENO: cortar en rodajitas el puerro y la cebollita de verdeo (corten hasta 3/4 parte de los tallos también! no se desperdicia nada) y sofritar en una sartén/wok con aceite caliente.
- 2
Cuando esté listo, colocar en un bowl y agregar los huevos batidos, el queso rallado, la leche (para diluir y que no quede tan pesado) y los condimentos que les gusten (sal/pimienta).
- 3
MASA: les dejo mi receta en el link: https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13751579-masa-integral-para-tortas-tartas-saladas-%F0%9F%8D%BD?invite_token=2ppfC61sQje4rocu7mvRVSwp&shared_at=1602637861 Deben dividir las cantidades a la mitad porque la receta que publiqué es para una torta salada, nosotros estamos haciendo una tarta con solamente la base de masa.
- 4
Estiran la masa y con ayuda del palote la colocan en una tartera redonda (la mía es de 28 cm de diámetro x 5 cm de alto).
- 5
Sobre la masa colocan el relleno y mandan al horno precalentado a 180 grados durante 34 minutos aprox., o hasta que la masa esté hecha y el relleno firme y compacto.
- 6
Disfrutar! Espero sus fotos de cuando la hagan.
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