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#galletitas #festival Una textura y presentación diferente para degustar y sorprender. Fáciles y rápidas.
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Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl los huevos, el azúcar -utilicé mascabo-, el aceite y la esencia de vainilla. Agregar poco a poco la harina, el cacao y las nueces. Revolver e integrar.
- 2
Unir todo, dejar descansar en heladera con un film 3 hs, luego armar bolas, achatarlas y pasarlas por azúcar impalpable c/n.
- 3
Ponerlas en una placa antiadherente y llevar a horno 180 °C por 15'. Vigilarlas, pasado ese tiempo retirarlas y dejarlas enfriar.
- 4
Salen craqueladas y riquísimas, de una corteza leve crujiente y por dentro, un símil parecido en textura a lo suave de un brownie. ¡Sorprendé con esta receta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 le encantará ver cómo quedó.
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☆☆☆ ¡Bienvenidos/as! ☆☆☆Soy Lic. en Cs. de la Comunicación, Chef Express y Tea Sommelier, Coctelería, disfruto compartirles mis recetas tanto como hacerlas.La cocina es una pasión y una entrega de ⋆ 🧡 ⋆Mi Instagram para más recetas: @saboresculturales
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