Lama gak setor resep nih,, kali ini pengen yang seger2 jadilah singarang asem 😊

Bismillah...Assalamualaikum..Entah darimana asalnya si garang asem ini,tapi aq pertama x makan waktu dlu sempat tinggal di Jatibarang Brebes, sering ketuker nyebutnya dengan nama carang Gesing 😅. Padahal 2 makanan itu jauh berbeda,cm sama2 bersantan,dan dibungkus daun pisang,tapi yang pasti sama2 enak 😄. Perdana bikin sendiri,dan yg paling deg2an nunggu komen dari si kakek yg kalo gak suka , ngomong nya kyk chef juna ,pedes kayak jalapeno 😂. Alhamdulillah,,pas nyicip cuma ngacungin jempol tanda sesuai selera👍. Aq pake resep bunda @anitajoyo.NB : Garang asem tidak mesti ayam ya,bisa pake ikan atau hati ampela. Disini aq pake ayam negeri yg mudah di dapat,kalo mau pake ayam kampung kukusnya sekitar 60 menitan 🙏#AhlinyaAyam#AyamBerkuah#berburucelemekemas#resolusi2019#Masakitusaya#SiapRamadan#cookpadcommunity_Surabaya#Naads_kitchen#020519

Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari

Sejak ada himbauan #dirumahaja gegara covid-19, akhir2 ini jadi sering masak sendiri. Garang asem ini harusnya dibungkus daun pisang, tp berhubung saya beli daun pisangnya lebarnya kekecilan jadinya cuma dilapis aja daunnya di mangkok 😬

Masakan lebaran jadi ingat kumpul keluarga meskipun tahun ini sudah tidak lengkap lagi seperti tahun tahun kemarin🙏🙏🙏🙏

Masya allah...td chit chat ya sm sohib rasa saudara.sama2 punya kolestrol & kolestrol yg lumayan tinggi tapi dia nekat bebikin dan syemangat didapur.jadi semangat lagi nich karna my sohib kolestrol lebih tinggi aje nekat😂😂✌️.duh pertama kalinya Lo ikutan #pekaninspirasi #dikuahinbiarsyedepJangan pada demo yeee kemana aje selama inih😂

Pertama kali mengenal masakan ini dari bude sy. Sy benar2 terpikat dg rasanya. Asam pedas gurih, aromatik, sangat menggugah selera. Tidak bau amis sama sekaliBerikut cara membuatny#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Surabaya

Lagi hamil muda.. Pengennya yg seger2...