Sambal Jos Teri Medan

Rahmawati Fitri
Rahmawati Fitri @cook_12035490
Medan

Biasany kalau lg gak doyan makan, si jos ini, pasti bisa membangkitkan selera. Pedes2 gimanaaaa gitu😁

Sambal Jos Teri Medan

Biasany kalau lg gak doyan makan, si jos ini, pasti bisa membangkitkan selera. Pedes2 gimanaaaa gitu😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri medan
  2. Segenggamcempoka/rimbang
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 15 buahcabe rawit (jika mau pedas lagi, blh ditambah)
  6. 10 buahcabe merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 buahkincong
  9. 10 buahcabe rawit utuh (dimasukkan saat menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan teri, goreng. Sisihkan

  2. 2

    Goreng sebentar cempoka, sisihkan

  3. 3

    Giling halus bawang merah, putih, cabe merah dan rawit

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukkan lg 10 buah cabe rawit bulat

  5. 5

    Tambahkan sedikit air. Masukkan kincong yg sdh dipotong2

  6. 6

    Jika sdh menggelegak, masukkan teri dan cempoka

  7. 7

    Tambah gula dan sedikit sj garam. Test rasa

  8. 8

    Taraaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmawati Fitri
Rahmawati Fitri @cook_12035490
pada
Medan
sy bisa masak, tp tidak mahir. awalny sy masak karena tuntutan.ank sy tidak bs makan semua makanan yg mengandung msc, alias micin. yg mana kl beli, bs dipastikan rata2 pasti memakai bumbu penyedap. mau tak mau, akhirny sy harus belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa