سمبووووسه با خمير يوفكا خوووونگی

سارونه
سارونه @cook_24010447
ايراااان

چه مزه اي چه نوني

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

١ ساعت
  1. 3 ليوان آرد
  2. 1 و 1/2 لیوان یا بیشترآب
  3. 5 عددخرما ميتونيد نذاريد. ولي خميرو نرم ميكنه
  4. نمك به ميزان لازم

مراحل تهیه

١ ساعت
  1. 1

    اول آب و خرما رو مخلوط ميكنيم و هسته و پوسته ها رو برميداريم و بعد نمك ميريزم و در آخر آرد اضافه ميكنيم وخوب ورز ميديم.

  2. 2

    خمير بايد نرم باشه سفت نباشه چون موقع باز كردن اذيت ميشيد. حالا ميذاريم خميرمون يه ربع ساعتي استراحت كنه.

  3. 3

    الانم تخته رو گرم ميكنيم. و ميريم سراغ خميرمون. به اندازه گردو كمي بزرگتر بر ميداريم كرويش ميكنيم و ميذاريم كنار و بعد يكي يكي با وردنه تا جايي كه هست نازكش ميكنيم و ميذاريم رو تخته اي كه گرم كرديم و يه چند ثانيه ميذاريم و بعد طرف ديگشو ميذاريم.

  4. 4

    نكته: مواظب باشيد خمير رو تخته رنگ عوض نكنه و قبل از اينكه سرد بشه با چاقو مستطيل شكل برش ميزنيم ميذاريم لايه پارچه سفيد تا همه خميرو تموم كنيم و خشك نشن و نوش جان كنيد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سارونه
سارونه @cook_24010447
در
ايراااان
👩‍🍳⁩😍.
بیشتر

نظرات (13)

Raha Afshin
Raha Afshin @rahaafshin85
سمبوسه نیست که .میشه گفت کلوچه خرما با نان یوفکا

دستورهای مشابه