Torta saludable de yogurt y zanahoria

Ideal para merendar algo rico y saludable
#delantalcookpad2025
Torta saludable de yogurt y zanahoria
Ideal para merendar algo rico y saludable
#delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
En un bowl batimos a mano con un batidor de globo o tenedor los huevos junto al yogurt y la esencia. Agregar la zanahoria rallada y reservar. En otro recipiente mezclar las harinas junto al polvo de hornear e incorporar de a partes a la preparación anterior hasta acabar completamente.
- 2
Una vez haya quedado una preparación densa pero aireada volcar sobre una budiners o tortera previamente enmantecada para llevar a horno medio precalentado y cocinar durante 30' o hasta introducir un palillo y salga completamente limpio.
- 3
Dejar enfriar y desmoldar. Cortar y listo para disfrutar 🥰
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