Bakso Bakar BBQ

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Recook resep pertama pemenang arisan minggu ini yang jatuh ke Dde Winda #RememberGenkPeDa_DdeWinda #GenkPejuangDapur
Resepnya saya mix bakso dan sosis, pas banget untuk menu cemilan temen temen bocah yang lagi pada ngumpul
Resepnya saya modif dengan tambahan peresan jeruk nipis jadi seger, manis asem
.
Source: Dde Winda
Resep asli bisa diliat disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780190-bakso-bakar-bbq-teflon?invite_token=SXntZ7TME3ho2jGMVTveHM5i&shared_at=1602562701
.
#PejuangGoldenApron3

Bakso Bakar BBQ

Recook resep pertama pemenang arisan minggu ini yang jatuh ke Dde Winda #RememberGenkPeDa_DdeWinda #GenkPejuangDapur
Resepnya saya mix bakso dan sosis, pas banget untuk menu cemilan temen temen bocah yang lagi pada ngumpul
Resepnya saya modif dengan tambahan peresan jeruk nipis jadi seger, manis asem
.
Source: Dde Winda
Resep asli bisa diliat disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13780190-bakso-bakar-bbq-teflon?invite_token=SXntZ7TME3ho2jGMVTveHM5i&shared_at=1602562701
.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 tusuk
  1. 12bakso sapi
  2. 3sosis sapi, saya pake charm
  3. 1 sdm munjungkecap bango
  4. 1 sdmsaus sambal (saya skip karena untuk bocah)
  5. 1.5 sdmsaus bbq (delmonte)
  6. Sejumputgaram
  7. Sejumputkaldu royco sapi
  8. 1 siungbawang putih ukuran besar, haluskan
  9. 1 sdmmargarin
  10. 1/4 buahjeruk nipis (tambahan dari saya)
  11. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih bersama margarin

  2. 2

    Campur saus, kecap, garam, kaldu di wadah aga lebar

  3. 3

    Masukkan bawang putih margarin campur ke dalam saus, aduk rata, beri perasan jeruk nipis

  4. 4

    Masukkan bakso (saya tambahkan sosis di akhir, untu sosis bagi 2, gunting gunting pinggirnya utk membentuk volume), aduk rata dengan bumbu, diamkan 15 menit

  5. 5

    Panggang di atas panggangan atau di teflon dengan dioles bahan saus sisa

  6. 6

    Siap disajikan, bisa disajikan dengan tambahan saus mayonais atau saus sambal jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Resep Serupa