Galletitas con chips de chocolate❤
La verdad es que tenía ganas de hacer y comer estas galletitas hace mucho. Y al fin ayer pude hacerlas ya que el sábado en la feria vi que vendían y le pedi a mi abue que me comprara y bueno hoy les traigo esta deliciosa receta que encontré aquí en la comunidad que a mí me lleva a mi infancia, a la vuelta de la escuela que mi padre me compraba cada vez que me iba a buscar, además son mis galletitas preferidas❤❤😍.
Galletitas con chips de chocolate❤
La verdad es que tenía ganas de hacer y comer estas galletitas hace mucho. Y al fin ayer pude hacerlas ya que el sábado en la feria vi que vendían y le pedi a mi abue que me comprara y bueno hoy les traigo esta deliciosa receta que encontré aquí en la comunidad que a mí me lleva a mi infancia, a la vuelta de la escuela que mi padre me compraba cada vez que me iba a buscar, además son mis galletitas preferidas❤❤😍.
Paso a paso
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Lo primero que yo hice fue preparar los ingredientes con sus cantidades para organizar me antes de cocinar, bueno una vez listo esto comenzamos.
- 2
En un bowl colocar la manteca pomada y el azúcar y mezclar hasta integrar bien y recuerden si la manteca no esta a temperatura ambiente no podran mezclarla con el azúcar.
- 3
Luego añadir los huevos y la esencia de vainilla y mezclamos nuevamente.
- 4
Ahora a la mezcla anterior sumarle los ingredientes secos (harina, sal y polvo de hornear) tamizados y unir todo bien, una vez la masa conseguida sumarle las chispas e integrar las muy bien para que toda la masa tenga chispas.
- 5
Ahora llevamos al freezer por 15 minutos para que la manteca se endurezca. Pasado el tiempo hacemos bolitas con ayuda de dos cucharas para hacer la forma y las colocamos en una placa con papel manteca y las aplastamos un poco y las llevamos a un horno precalentado a 200°C por 12 minutos aprox. Esto depende del horno que tengan es hasta que vean que se empiezan a dorar y ahí las retiran y las dejan 5 minutos en la bandeja y luego las sacan a otro recipiente
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Son ideales para acompañar la merienda con una leche, café, con un té o un mate. Espero les guste y las prueben, ¡Bon appetit!
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