Υλικά

  1. 500 γραλεύρι ντίνκελ
  2. 200 γρκαρότα τριμμένα
  3. 350 γργιαούρτι
  4. 1 κ.σ.μπέικιν πάουντερ
  5. 1/2 κ.γ.σόδα
  6. 2 κ.γ.αλάτι
  7. 1αυγό
  8. 150 γρ.ξηρούς καρπούς ή ηλιόσπορους (ή ότι άλλο θέλετε)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβω τα καρότα στο χοντρό τρίφτη και μετά ένα-ένα προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά μου σε ένα μπολ και ζυμώνω. Με βρεγμένα χέρια φτιάχνω ένα φραντζολάκι και το βάζω σε λαδόκολλα σε ταψί ή σε φόρμα κέικ μακρόστενη. Πασπαλίζω με λίγους ξηρούς καρπούς από πάνω ή σουσάμι.

  2. 2

    Ψήνω στους 180 βαθμούς για περίπου 45-50 λεπτά ανάλογα και το φούρνο. Αφήνω να κρυώσει καλά και μετά κόβω.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (7)

Vicki Michail
Vicki Michail @cook_26812075
Εαν παραλειψω την σοδα , θα εχει προβλημα το αποτελεσμα ;; η γευση της σοδας σε συνταγες ψωμιου δεν αρεσει στην οικογενεια .... ευχαριστω !!!

Από

Μαρία Καπελλάκη
στις

Παρόμοιες συνταγές