Rencana awal mo bikin sop ceker, paksu rikuesnya kalio, ya akhirnya dibikinin kalio ceker, meski agak lama proses masaknya, tapi enak deh.. Ini cabenya dikiit aja, coz para jagoan jg suka bgt sama ceker, jd agak pucet tp jadinya nggk pedess..

Masakan beberapa hari yang lalu baru di posting di cookpad. Punya ayam sama telur, akhirnya dibuat jadi kalio aja.

Sengaja beli ceker ayam karena si mamas suka makan ayam sambil nikmatin setulang-tulangnya hahaaa 😂 Niat utamanya sih pengen dibikin masakan yang pedes² padahal belum tau mau masak pedes yang seperti apa juga. Pas sampe rumah baru nyadar ternyata belinya kebanyakan (kebanyakan versi Saya), suka laper mata, beli-beli tapi bingung sendiri hahaaa 😂 Akhirnya dibagi² deh jadi 3 menu masakan buat rica-rica, buat sop dan satu lagi dibumbuin kalio aja. Nah ini untuk yang resep kalionya yaah, "Kalio Ceker Ayam" yang sederhana ala Saya 😘

Berapa bagian dari ayam menjadi limbah diberapa negara, salahsatunya ceker. Kami di indonesia justru jadikannya makanan yang tentunya lezat seperti "Kalio Ceker Jengkol" resep ini dari @ibu_ellathief2807. Zero waste sebagai slogen selamatkan bumi dari sampah. Banyak cara untuk mengurangi sampah. Sampah dapur juga sebagai penyubang limbah dibumi hampir setiap hari dimasing-masing rumah ada. Minggu ini #Posbar #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpad_Id bersama #CookpadCommunity_Bali mengurangi sampah dengan #MasakSetiapBagian dari #SetiapBagianAyam #MasakBarengAnak mengolah #CPBali_SemuaBagianAyam menjadikan berbagai #CPBali_KreasiAyam2023Ohya mbak minmoy @deniza_ika @Citradevie kok masih sepi yukkkk kita masakkkkkCooksnap : ibu_el_lathief

Nyimpen resepnya udah 4th lalu tapi baru kesampaian masak sekarang 😂

21-10-2018Source : Siska Dewi lestari#cookpadcommunity_jakarta

Kalio ini adalah proses memasak sebelum olahan daging menjadi rendang, dan sebelum santan menjadi seperti bubuk dedak. Saya lebih suka pada tahapan ini, enak dicampur nasi hangat.

Biasanya ayam yg di bwt kalio,ternyata telur jg enak dmsak kalio..alternatif klw g da ayam..lebih irit..😆😆

Kangen masakan Ibu, karena jauh, nyoba masak sendiri hihu ✨

Punya temen orang padang,jadi bisa "curi" ilmu masak. Jadilah kalio ayam telur versi emak ini. Lumayan bisa utk menu buka puasa dan sahur di pagi harinya.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Makan jdi nambah terus tambah kerupuk makin mantap!

Niatnya pengen bikin rendang telur, tp kenapa dikasih kunyit, jd lebih mirip masak kalio, ya udh dinamain Kalio Telur aja