Tahu Tempe Kuah Santan

Riestiani Kadiriandi
Riestiani Kadiriandi @riestiani16
Kota Cirebon

Masih ada sisa tahu dan tempe, kalo hanya digoreng suka males makannya jadi dibikin sayur biar ada kuah nya..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 - 5 orang
  1. 1/2 papantempe ukuran kecil
  2. 5 buahtahu ukuran kecil
  3. 2 buahwortel
  4. 4 butirtelur rebus
  5. 3 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 siungbawang putih (cincang halus)
  7. 1 buahcabai hijau (iris serong)
  8. 1 batangbawang daun (iris)
  9. 5 gelasair
  10. 65 mlsantan
  11. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  12. 1 sdmkunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong2 sesuai selera tahu, tempe, dan wortel.

  2. 2

    Didihkan air dalam panci kemudian masukan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan wortel

  3. 3

    Masukkan tahu, tempe, dan telur rebus. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk.

  4. 4

    Jika sudah mulai mendidih masukan santan dan daun bawang. Aduk2 agar santan tidak pecah.

  5. 5

    Masak sampai semua bahan matang. Jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Riestiani Kadiriandi
Riestiani Kadiriandi @riestiani16
pada
Kota Cirebon
Sedang belajar memasak.Mencari inspirasi dan menginspirasi ...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya