Ayam Bacem Tulang Lunak

Pawon Mamisy
Pawon Mamisy @cook_mamisykah
Banjarmasin

Assalamualaikum....sudah lama emak ga mbacem, ini resep dari ummi tercinta nun jauh di mata☹ dibikinnya gampang bangett...yuk bikin...ini bisa buat tahu tempe juga ya....
#PejuangGoldenApron3

Ayam Bacem Tulang Lunak

Assalamualaikum....sudah lama emak ga mbacem, ini resep dari ummi tercinta nun jauh di mata☹ dibikinnya gampang bangett...yuk bikin...ini bisa buat tahu tempe juga ya....
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu
  3. 3 siungBawang merah iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 1 batangserai
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. 2 lmbrdaun jeruk
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 2 ruaslengkuas geprek
  10. Kecap manis
  11. 2 sdmgula pasir (optional)
  12. Gula merah
  13. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, masukkan semua bumbu

  2. 2

    Beri air hingga setengah panci (kalau mau dipresto, cukup sekedar sampai ayam saja airnya), rebus sampai air surut atau presto hingga matang

  3. 3

    Goreng sebentar, hati2 jangan sampai gosong, angkat dan sajikan bersama sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Mamisy
Pawon Mamisy @cook_mamisykah
pada
Banjarmasin
yuk sama2 belajar!
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa