Telur Asin Ayam

Kemarin dapet rezeki telur ayam dari tetangga, lumayan banyak jadi takut kalau busuk. Untuk itu dibuatlah telur asin supaya lebih awet nih kak
Telur Asin Ayam
Kemarin dapet rezeki telur ayam dari tetangga, lumayan banyak jadi takut kalau busuk. Untuk itu dibuatlah telur asin supaya lebih awet nih kak
Cara Membuat
- 1
Masukkan air, garam, dan daun salam ke dalam panci, tunggu sampai mendidih dan garam larut. Jika garam sudah larut, tunggu hingga air benar-benar dingin.
- 2
Selanjutnya cuci bersih telur ayam, hati-hati jangan sampai retak. Cuci dengan diusap saja atau bisa disikat dengan sikat gigi.
- 3
Kemudian siapkan wadah atau toples yang rapat, masukkan air garam yang dingin tadi baru masukkan telur yang sudah dicuci.
- 4
Tahap terakhir masukkan plastik yang berisi air sebagai pemberat supaya telur terendam merata pada air garam.
- 5
Tunggu hingga 21 hari supaya mendapatkan hasil yang maksimal.
- 6
Setelah 21 hari sudah bisa dipanen. Buka toples kemudian cuci telur ayam.
- 7
Telur asin ayam siap direbus atau digoreng, kalau mau direbus sampai ±20 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Asin Ayam Telur Asin Ayam
Bebikin untuk stok lauk yg awet. Tp kalo udah Mateng gak kan awet.. Hehe..Karena punya sisa telur ayam hasil nyumbang ke tetangga yg punya hajatan, drpd tiap hari cuma digoreng telur ceplak ceplok bikin lauk..jd sisanya aq bikin telur asin aja..Sumber@ihdanas Esty Ridho Hakim -
Telur Asin Ayam Telur Asin Ayam
Ada tugasnya bocah buat telur asin. Yok kita eksekusi 😁. Teksturnya enak seperti telur asin bebek pada umumnya Cut Listiya -
Telur Asin Telur Ayam Telur Asin Telur Ayam
Penasaran bgt sm yg satu ini,pas udah jadi ternyata rasanya mirip bgt sm telur asin telur bebek,m meskipun memakai cabe rawit tp rasanya tidak pedas sm sekali loh Bun,jd aman buat yg tdk suka pedas 😊 Dyah Dp -
Telur Asin (telur ayam) Telur Asin (telur ayam)
Panen telur asin lagi 3 hari lalu, baru sempet dishare foto dan resepnya. Kali ini bikin yang tanpa bumbu seperti telur asin biasa tapi dari telur ayam. Murmer dibanding beli telur asin bebek yang harganya 10 ribu dapet 3..#telurasin#olahantelurayam#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Telur asin ayam Telur asin ayam
Telur asin Food Nusantara ini berasal dari Jawa Tengah,daerah Brebes dikenal sebagai penghasil utama telur asin.sudah lama pengen bangetttt makan telur asin akhirnya kesampaian juga..Sudah lama juga pengen buat lupa terus..dan sekarang akhirnya ke eksekusi juga nich telur asin.cuma bukan dari bebek tapi dari ayam.telur ayam yang di asinin Ini nunggu hasilnya lumayan juga sekitar 3 mingguan ga sabar juga nunggu hasilnya,tapi ga berasa hampir lupa juga buat telur asin ayam untung pasang alarm 😀 buatnya sedikit aja hanya 5 butir Karna baru pemula lagian ga Ada yang makan hanya makan sendiri jadi coba-coba buat obatin rasa kangen 😊telur asin Ini makanan yang ketika tidak ada persediaan lauk pauk dirumah,tinggal direbus kasih sambel makan pakai nasi hangat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 14 resep 8 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Telur Asin (Telur Ayam) Telur Asin (Telur Ayam)
Saya penasaran apakah telur ayam bisa dijadikan telur asin. Jadi dicoba saja. Dan akhirnya jadi juga telur asinnya walaupun harus bersabar nunggu seminggu jawaban dari rasa penasaran saya.😄 Windha Restidhini -
Telur asin ayam Telur asin ayam
Nah yg biasanya makan telur asin pakai telur bebek, skrg bs dicoba telur asin ayamnya. Elok Rizqiya -
Telur asin ayam Telur asin ayam
Ga punya telur bebek..tp pengen telur asin,ya udah yg ada dikulkas aj...telur ayam..ternyata hasilnya memuaskan...ga kalah sm telor bebek...berminyak..pulen..#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu45 Syally -
Telur Asin (Ayam) Telur Asin (Ayam)
Dulu alm Mamah ngajarin bikin tuh pake batu bata ditumbuk atau abu gosok dan telurnya dibungkus sati persatu ,ribet. Sekarang netizen bilang bisa pake air garam,masa sih? Penasaran jadinya nyoba nih. Kustiti Handayani -
Telur Asin (dari Telur Ayam) Telur Asin (dari Telur Ayam)
Dapet resep telur asin dari ig ci #tintinrayner, disitu ci tintin ada pake telur ayam dan telur bebek. Karena saya susah dapat telur bebek, maka saya coba pake telur ayam aja. Mudah dan murah 😊. Dibandingkan dengan telur bebek, telur ayam ini hasilnya lebih lembut ya. Tidak sepadat telur bebek. Untuk kolestrolnya, tentu telur ayam tidak setinggi telur bebek. Balik ke selera masing2 y. widya.wiryanata -
Telur asin ayam Telur asin ayam
Susah cari telur bebek pakai telur ayam aja, emak2 harus kreatif yak 😂 Puji Mustika Sari -
Telur Asin dari Telur Ayam Telur Asin dari Telur Ayam
Buat telur asin dari telur ayam,,,,alhamdulillah,sama enaknya...foto diatas saya campur telur bebek dan telur ayam..saya buat dalam jumlah sedikit,,,resep ini bisa pakai telur bebek semua atau telur ayam semua...harap diperhatikan ,untuk garam,masing2 merk tingkat keasinan tidak sama..Selamat mencoba....#resepkuhariini#selasabisa#bukansekedarmemasak#cookpadcommunity#cookpadcommunity_madura#cookpadcommunity_surabayaIiswatizain iiswatizain
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar