Capcai ayam

Umma Nur
Umma Nur @dapurbunda_92
Jambi

Yg ini menunya tetap sayur ya 😃,... Ok ok✋👌 kita mixs dengan daging ayam, dan rasa nya tentu lebih nyami😋😋

Capcai ayam

1 orang berencana membuat resep ini

Yg ini menunya tetap sayur ya 😃,... Ok ok✋👌 kita mixs dengan daging ayam, dan rasa nya tentu lebih nyami😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 500 grdaging ayam, potong²
  2. 2 buahwortel, potong²
  3. 300 grbunga kol, potong²
  4. 200 grkol, potong²
  5. 200 grpokcoy, potong²
  6. 1 batangdaun bawang, potong²
  7. Bumbu halus
  8. 8 buahbawang merah
  9. 4 buahbawang putih
  10. 10 btrmerica
  11. 1 cmjahe
  12. Bumbu pelengkap
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. 10 butircabai, utuh
  16. 1 cmkayu manis
  17. 1 btrbunga lawang
  18. 3 butircengkeh
  19. 2 butirkapulaga
  20. Minyak untuk menumis
  21. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan cengkeh,kayu manis, bunga lawang, kapulaga.

  2. 2

    Masukan potongan ayam, aduk, beri sedikit air masak hingga ayam cukup matang,kemudian tambahkan garam, dan kaldu bubuk

  3. 3

    Setelah dirasa ayam matang, masukn potongan wortel, masak hingga wortel berubah warna, kemudian masukan potongan kembang kol

  4. 4

    Masukan kol, dan yang trakhir masukan polcoy dan cabai utuh, aduk rata

  5. 5

    Koreksi rasa, jika dirasa cukup matang matikan kompor, siapkan piring saji dan capcay ayam siap untuk di nikmati...😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Nur
Umma Nur @dapurbunda_92
pada
Jambi
hidup mu berjalan seperti pikiran mu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa