Espetadas de tofu
Então e que tal estas Espetadas de Tofu? 😁 são super fáceis de fazer e garantimos que matam perfeitamente a saudade de um churrasco! Até nos arriscamos a dizer que farão parte das preferências dos vossos amigos ou família não vegans 😌
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Espetadas de tofu
Então e que tal estas Espetadas de Tofu? 😁 são super fáceis de fazer e garantimos que matam perfeitamente a saudade de um churrasco! Até nos arriscamos a dizer que farão parte das preferências dos vossos amigos ou família não vegans 😌
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Instruções para cozinhares
- 1
Vão precisar de marinar os cubos de tofu no dia anterior, com o sumo de limão, alho, sal e pimenta.
- 2
Para montar as espetadas usámos (por esta ordem) cebola aos cubos, ananás aos cubos, pimento verde aos quadrados, cenoura às rodelas, tofu e cenoura novamente, porque esta ajuda a manter os cubos de tofu no sítio. Depois é só repetirem a sequência.
- 3
Grelham as espetadas e vão pincelando com molho de pimentão doce, o mel, azeite e o sumo de limão da marinada.
- 4
Podem servir com arroz basmati e uma salada rica 😉
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