Bizcochitos salados con grasa

alenauta @alenauta
Hoy le tocó a los salados para el mate. Fáciles, lo único a prestar atención es la cocción.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar Harina, Maizena, Polvo para Hornear y la sal.
- 2
Agregar la Grasa y disolver con las manos. Agregar el agua de a poco, para no pasarte.
- 3
Hacer un bollo y dejar reposar cerca del horno que encendemos a fuego medio.
- 4
Con un palote estirar y si tenés un cosito de esos, los cortas para que le dé la formita, sino con un cuchillo.
- 5
Con un papel aceitar una fuente y colocar las masitas. Yo puse la fuente bien alta en el horno y temperatura media.
- 6
Pasados 15 o 20 minutos los das vuelta, te quemas un poco los dedos.. La bandeja a media altura y horno fuerte, 10 minutos y listo, salieron dos tandas de esa fuente. Muy ricos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alenauta le encantará ver cómo quedó.
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