Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi ukuran besar
  2. 1/2bawang bombay (iris2)
  3. Bumbu halus :
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 10cabe merah keriting
  8. 5cabe rawit merah
  9. Bumbu saos :
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 3 sdmsaus sambal
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmmaizena larutkan dengan 150 ml air
  14. secukupnyaBumbu pelengkap : garam, kaldu jamur, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, berikan perasan jeruk nipis kemudian potong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bawang bombay. Masukkan bumbu saus aduk2

  3. 3

    Masukkan cumi kemudian aduk2 hingga bumbu meresap kemudian tambahkan larutan maizena, aduk2 hingga masak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
charliawati
charliawati @felicia02
pada

Komentar

Resep Serupa