Ayam Goreng Mentega

Dapur Bunda Ammar
Dapur Bunda Ammar @dapoer_bundaammar
Kota Tangerang

Lagi pengen nyoba masak AGM. Pertama kali masak ternyata enak. Hehe

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1 kgayam yg sudah di potong-potong
  2. 2 batangdaun bawang potong 1 cm
  3. 1 buahbawang bombay potong memanjang
  4. 3 siungbawang putih cincang
  5. 3 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 3 sdmmargarin
  9. 250 mlminyak goreng
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaKaldu bubuk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng ayam yang sudah di cuci bersih ke dalam minyak goreng sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin dan tumis bawang putih sampai harum, setelah itu masukan bawang bombay

  3. 3

    Masukan air secukupnya, kecap asin, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu bubuk, dan merica. Tes rasa

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk aduk sampai merata

  5. 5

    Taburi daun bawang dan aduk aduk sebelum diangkat

  6. 6

    Ayam goreng mentega siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Ammar
Dapur Bunda Ammar @dapoer_bundaammar
pada
Kota Tangerang
New mom yang sedang belajar masak
Lebih banyak

Resep Serupa