Sop ikan dori

Yulia Helsi
Yulia Helsi @yahelsi
Tangerang Selatan

Sop ikan dori resep pelancar makan anak ketika GTM. setelah bosen sop ayam teros kan ya. Akhirnya nemu ide diganti dori. Resep dan cara masaknya masih tetep gampang kok.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan dori fillet
  2. 1 buahwortel
  3. Baso ikan (optional)
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 2 batangseledri
  8. 1 buahtomat
  9. 3 buahcabe rawit merah utuh
  10. secukupnyaGaram, merica bubuk dan kaldu jamur
  11. 🌻bumbu iris :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak ikan dori, kemudian lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Siapkan bumbu iris

  2. 2

    Tumis duo bawang + jahe + sereh + daun jeruk hingga harum. Masukkan ikan dori. Tambahkan air

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan wortel. Disusul daun bawang dan seledri. Koreksi rasa. Tambahkan cabe merah utuh dan tomat iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Dini Wahdini
Dini Wahdini @FamRoes
Resep ini cukup untuk berapa porsi/orang?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Yulia Helsi
Yulia Helsi @yahelsi
pada
Tangerang Selatan
OWNER @TUNGKUBUBU 💕
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya