Soto ayam

Aini Umma Hanif
Aini Umma Hanif @umma_hanif18
Kab. Bekasi

Pertamakali bikin soto, bumbunya kirologi, tapi rasanya seger mantep.

#PejuangGoldenApron3

Soto ayam

Pertamakali bikin soto, bumbunya kirologi, tapi rasanya seger mantep.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam besar, dan 2 paha ayam
  2. Air untuk merebus
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. Seruasjahe
  7. Seruaskunyit
  8. Bumbu cemplung
  9. 3 lbrdaun salam
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 2 btgsereh kecil
  12. Gula, garam, penyedap
  13. Bahan isian
  14. Bihun, seduh dengan air panas
  15. Kol, iris tipis
  16. Toge
  17. irisDaun bawang,
  18. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam

  2. 2

    Sambil merebus ayam, tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, dan bahan cemplung kedalam rebusan ayam, masak hingga ayam matang. Tambahkan gula, garam, dan penyedap. Cek rasa.

  4. 4

    Angkat ayam dari rebusan, sisihkan kuah soto dan goreng ayam

  5. 5

    Tata bihun,kol, toge, daun bawang, dan suwiran ayam di mangkok, kemudian siram dengan kuah soto yang panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aini Umma Hanif
Aini Umma Hanif @umma_hanif18
pada
Kab. Bekasi
menjadi inspirasi merupakan satu kebermanfaatan. semoga menjadi ladang jariyah untuk setiap resep yang dirasakan manfaatnya...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa