Soto ayam

Sri Rohaeni
Sri Rohaeni @senang_masak
Bandung

Karena mamah ga bisa makan makanan dari luar, jadi masak soto sendiri yang tanpa gula dan micin tp tetap enak..

Soto ayam

16 orang berencana membuat resep ini

Karena mamah ga bisa makan makanan dari luar, jadi masak soto sendiri yang tanpa gula dan micin tp tetap enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. Ayam fillet 150 gram
  2. 1/4 buahkol
  3. 2 genggamToge
  4. 1 bungkusbihun kaca
  5. Jeruk nipis untuk campuran setelah matang
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang putih
  8. 8 siungbawang merah
  9. 3 butirkemiri
  10. 2 cmkunyit
  11. Bumbu cemplung
  12. 2 batangsereh (geprek)
  13. 2 cmlengkuas geprek
  14. 3 buahdaun salam
  15. 3 buahdaun jeruk buang tulangnya
  16. Garam
  17. Lada
  18. Ketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam fillet sampai matang, angkat pisahkqn airnya. Ayam filletnya di suir2 sampai kecil

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang dan masukkan bumbu cemplung, kemudian masukan air rebusan ayam tadi beserta ayam fillet yg sudah di suir

  3. 3

    Rebus kol, toge dan bihun secara terpisah

  4. 4

    Setelah semuanya selesai, tinggal di sajikan ke mangkuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Rohaeni
Sri Rohaeni @senang_masak
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa