سوپ کرفس و آلو

🌟Nasim Sahari🌟
🌟Nasim Sahari🌟 @cook_nasim_sahari

#سوپ
#کرفس
#سرآشپز_طلایی
طبع غذا: معتدل، ملین، مفید برای کبد، ضد چربی و کلسترول خون، تقویت بینایی و تقویت عمومی، ضد دیابت، مفید برای تصفیه خون
مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع یا پونه

سوپ کرفس و آلو

#سوپ
#کرفس
#سرآشپز_طلایی
طبع غذا: معتدل، ملین، مفید برای کبد، ضد چربی و کلسترول خون، تقویت بینایی و تقویت عمومی، ضد دیابت، مفید برای تصفیه خون
مصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع یا پونه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۴ نفر
  1. 3 پیمانهساقه کرفس رنده شده
  2. 12 عددآلو بخارا
  3. 1 عددهویج متوسط
  4. 1 پیمانهبلغور جو
  5. 3 پیمانهسبزی سوپ خرد شده
  6. نمک و زردچوبه و فلفل و زنجبیل به میزان لازم
  7. لیمو ترش تازه یا آبغوره در صورت تمایل

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    بلغور را از قبل خیس کرده، سپس با آب و مقداری نمک و زردچوبه می پزیم وقتی که از پخت آن گذشت ساقه کرفس رنده شده و هویج نگینی شده را با سبزی سوپ و آلو بخارا و فلفل و زنجبیل به برق اور افزوده و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته تا آماده شود.

  2. 2

    در صورت نیاز و تمایل می توانیم از چاشنی لیمو ترش تازه و آبغوره استفاده کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
🌟Nasim Sahari🌟
🌟Nasim Sahari🌟 @cook_nasim_sahari
در
خیلی فرصت نوشتن دستور آشپزی هام ندارم اما سعی میکنم عکسش رو بگیرم و بعدا دستورش رو بفرستم.
بیشتر

دستورهای مشابه