مراحل تهیه
- 1
سلام مهربونا
ابتدا جو پوست کنده را از شب قبل خیسانده.سپس پیاز را نگینی خرد و با کمی روغن تفت داده تا سبک بشه بعد مرغ را و هویج نگینی را افزوده بعد از تفت کوچیک زردچوبه و فلفل زده و درنهایت جو را افزوده و با چند لیوان میذاریم بپزه - 2
تقریبا بعد ازدوساعت ساقه کرفس نگینی شده را به همراه کدو رنده شده و جوپرک افزوده و اجازه میدهیم تا سوپ جا افتاده بشه
- 3
تقریبا نیم ساعت آخر جعفری خرددشده را نیز افزوده و با نمک و آبلیمو مزه دارش میکنیم.
- 4
من بعد ازپخت با گوشت کوب برقی به اندازه چند پالس درحدی که کمی مخلوط ولعابدار بشه زدم.
- 5
جوپرک صرفا برای غلظت و لعابدار شدنه.میتونید به جاش ورمیشل بزنید
- 6
یک سوپ مقوی و خوشمزه.امیدوارم امتحان کنید و دراین روزهای سرد زمستونی کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید
- 7
خیلی دوستتون دارم.مراقب خوبی ها و قشنگی های خودتون و زندگیتون باشید
دستورهای مشابه
-
سوپ کرفس و کدو سبز
#سوپ_کرفس_کدوسبز#سوپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazi_sara_1011 🍃Ma Akbari🍃 -
-
سوپ فرانسوی 🍲 (سوپ گوشت و کرفس)
سلام خوشگلا روزتون بخیر و شادی،امروز اومدم خدمتتون بایه سوپ بسیار خوشمزه که هم بهش سوپ فرانسوی میگن هم سوپ گوشت و کرفس.انقدر که این سوپو دوستدارم خیلی درست میکنم، جای همتون سبز#سوپ_پاییزی#سرآشپز_طلایی#سوپ Setareh Tahmasebi -
سوپ کرفس و آلو
#سوپ#کرفس#سرآشپز_طلاییطبع غذا: معتدل، ملین، مفید برای کبد، ضد چربی و کلسترول خون، تقویت بینایی و تقویت عمومی، ضد دیابت، مفید برای تصفیه خونمصلح: ادویه موجود در غذا، عرق نعناع یا پونه 🌟Nasim Sahari🌟 -
آش کرفس و کدو سبز
#سرآشپز_طلاییدر روزهای اومیکرونی😏هر چی سوپ و آش و دمنوش تو کوکپد پیدا کردم درست کردم انقدر زیادن که روم نشد هفت روز هفته پست سوپ و آش بذارم🤣🤣 یه وقتا هم با خودم می گفتم شدم مثال واضح اون طنزی که ویروس میگفت بابا امون بده ببینم راه خروج کدوم طرفه فرار کنم🤣🤣🤣عطر و بوی کرفس در این آش رو خیلی دوست داشتم و عطرش غالب بود. @DELARAM1358 مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
سوپ کدوسبز و کرفس
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دوست خوبم@DELARAM1358 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
سوپ سرد مرغ و کرفس
ما ایرانی ها عادت داریم فصل گرما رو با آبدوغ خیار زیر باد کولر بگذرانیم و آب دوغ خیار تنها سوپ سردی هست که به صورت گسترده در برنامه ی غذایی ما جا افتاده.در خیلی از کشورهای جهان انواع سوپ سرد طرفداران زیادی داره و بعضی از این سوپ ها واقعا خوشمزه هستند و کافیه یک بار امتحان شان کنید تا پیش غذای مورد علاقه ی شما در فصل گرما بشوند.سوپ مرغ و کرفس یکی از همین غذا هاست خیلی پیشنهاد میکنم که حتما امتحان کنید#تابستان#غذای_سرد#تابستانه سمانه -
-
سوپ کدو سبز و کرفس(رژیمی)
#سرآشپز_طلایی#رژیمیممنونم از دلارام عزیز بابت دستور این سوپ خوشمزه 😋👌@DELARAM1358 ❤ سارا -
-
-
-
-
-
خورشت کرفس
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @zeinab_papeli بابت دستور خورشت و @mademoiselle_cuisine بابت آماده کردن کرفس مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
-
خورش کرفس و ریواس
یه خورش بهاری با طعمی ملس و دلنشین 🤤#سرآشپز_طلایی#خوشمزه#خورش#کرفس#غذای_اصیل_ایرانی(Celery and rhubarb stew) MOHTASHAM -
-
-
-
سوپ قارچ و شیر
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #اردیبهشت99 #ماه_رمضان 🌙 #سوپ #سوپ_قارچ #سوپ_شیر #سوپ_قارچ_و_شیر MM -
سوپ شیر و قارچ
#ماه_رمضان #افطاری #سوپ #سوپ_قارچ #سوپ_شیر #سوپ_قارچ_و_شیر #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1400 MM -
-
سوپ بلغور و سبزیجات
#ماه_رمضان این سوپ خیلی خوشمزه و مقویه مخصوصا اگر پای بوقلمون هم توش بندازین به عنوان وعده شام خیلی سیر کننده هست asma -
-
سوپ جو و ذرت
#سرآشپز_طلایی#سوپ#جو#ذرتسلام سوپ فوق العاده خوشمزه ومقوی با طعم. بی نظیره ذرت سمیه جلال ابادی -
-
سوپ کرفس و سالاد بلغور وکارنامه سه ماهه
سلام مهربونا🙆😊سالاد بلغور ( ایچ ارمنستان ) که از دوست عزیزو مهربونم دلارام جان یاد گرفتم@DELARAM1358کرفس هم جزءسبزیجاتی هست که برای کبد وکلیه وسرطان ودیابت..شادابی پوست ومو وازهمه مهتر برای کاهش وزن فوق العاده خوب وتاثیرگذارهستش.باهاش سوپ درست کردم👌👌👍.کارنامه سه ماه منه.😒.نمیخواستم بذارم چون بقولی درخشان وچشم گیرنیست😕 و به دلم نبود😄😊 . فقط بخاطر اینکه به یادگار بمونه گذاشتم همین.👍 #سوپ_کرفس#شام _سبک#کوک_اسنپ#اریج_ارمنستان #پیش_غذا#سرآشپز_طلایی بنفشه🇮🇷 -
-
سوپ سبزیجات🍲
روزهای بدی درزندگی آدم می رسدکه هیچ کسیحتی نمی پرسد :“خوبی؟”برای چنین روزهایینیازبه یگانهمهربان دلسوزی داریبه شرطی که درروزهای خوب فراموششنکرده باشی!خدا را می گویممن این سوپ رژیمی رو بعد زدن اولین دوز واکسن کووید۱۹برای خودم درست کردم😋🤪بلخره بعد از چند ماه کلنجار رفتن با خودم تصمیم گرفتم برم واکسنمو بزنم امیدوارم این ویروس منحوس هرچه زودتر از ما و خانواده هامون دور بشه و هر چه زودتر نابود بشه...متاسفانه این کرونای لعنتی عمه نازنینم رو ازم گرفت 🥺فقط از خدا میخوام همه ما رو در پناه خودش حفظ کنه🤲#سوپ_سبزیجات#سوپ_پاییزی#سوپ#سرآشپز_طلایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (69)